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| 台南虱目魚產業文化節吉祥物“虱目魚師”亮相。（中評社 趙家麟攝） |
5日的揭幕式在雲嘉南風景區管理處北門遊客中心前廣場舉行，活動吉祥物“虱目魚師”首度亮相，賴清德還親自切下一個重達20台斤的巨無霸魚丸供現場民眾品嘗，還逐一參觀、品嘗現場展示的虱目魚製品，對虱目魚菲力、虱目魚香腸等讚不絕口。
賴清德以醫師背景，大力推薦虱目魚營養價值，歡迎各地民眾一起來台南體驗漁村文化的多變風情，同時在產地享用最鮮美、營養的虱目魚料理。
市府表示，“2013台南虱目魚產業文化節”系列活動，從5日起由安南區的“虱目魚躍龍門－耀進鹿耳門”登場，接下來10月12日於學甲區舉辦“虱目魚系列產品嚐鮮、虱目魚丸親子DIY”、10月12日於七股區舉辦“一日漁夫”工作假期、最後於10月20日由北門區舉辦的“虱目魚料理烹飪交流”當壓軸。 |
