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掃描二維碼訪問中評網移動版 大排檔裡這種美食吃一顆可能致命 掃描二維碼訪問中評社微信
http://www.CRNTT.com   2017-04-13 09:16:24


  中評社北京4月13日電/天氣轉暖,許多愛吃的市民都開始往夜宵大排檔跑了,炒一盤“海螄螺”,開一瓶啤酒,吹著風,看似十分享受,但卻忘了隱藏的危險。

  “海螄螺”,也叫麥螺、白螺、割香螺、小黃螺等,學名織紋螺。它含有河豚毒素,一般的烹調溫度很難將其破壞,至今沒有特效藥。衛生部明確規定:任何食品生產經營單位不得採購、加工和銷售織紋螺。

  不過,不少食客認為其味道鮮美,為了這一口仍會鋌而走險,飯店、商販則偷偷出售。最近,台州開展的“織紋螺”大排查行動中共查獲案件5起,移送公安5起,當晚刑拘6人。

  6人被刑拘!

  台州搗毀一家織紋螺批發大戶

  據台州市市場監管局消息,近日,臨海市場監管局聯合市公安局開展了“織紋螺”大排查行動。

  部門通過對農貿市場、餐飲店開展前期排查的基礎上,臨海市場監管局進行了精准打擊,對排摸出來的經銷點成功收網。

  同時在打擊違法餐飲店的基礎上又順藤摸瓜,搗毀了一家織紋螺的批發大戶,成功查處並移送刑事案件5起,刑事拘留6人。

  目前,臨海市場監管局會同該市消保委,已在市場公告欄及消費維權監督站張貼公告和織紋螺的圖片,告知經營者和廣大群眾織紋螺的危害性及相關的法律法規,普及織紋螺中毒的預防和處理知識。

  當地部門表示,經相關權威部門檢測,吃一顆織紋螺就有可能喪命,但一些經營戶仍在偷賣織紋螺。
 


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