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掃描二維碼訪問中評網移動版 國產奶頻頻爆出問題的反思 掃描二維碼訪問中評社微信
http://www.CRNTT.com   2015-10-02 11:06:49


  衆所周知,震驚中外的三鹿奶粉事件即出自河北省,直接導致三鹿集團倒掉。這次的硫氰酸鈉事件又將導致輝山乳業走向何處我們暫不得知。由於真相未明,尚不能武斷認為輝山乳業一定存有問題,在更高級別的權威部門并未裁決、尤其是輝山乳業正在為自己鳴不平之際,對一家食品生產企業輕下斷言,并不合適。

  但是我們可以從另一個方面看看這個而難題,兒童作為國家的未來,為何會在兒童食品上頻頻出現問題,我們不能不反思。

  首先,從某個角度來說,食品生產是個良心活。在以往出現的各類食品安全事件中,為了牟利不法商販不惜在兒童身上動外腦筋。在食品安全監管乏力的情境下,無論是現代化的企業生產,還是手工化的作坊制造,其生產過程之封閉,食品安全問題之複雜,往往都是“天知地知你知我知”。如此情境,要想還公共食品安全一片潔淨的天空,恐怕真的只能依靠食品生產企業主、作坊商販的道德良知。

  其次,“監管不到位”被普遍認為是食品安全問題迭出的主要原因,而“加強監管”的一個習慣思維和常規舉動就是“收權”:包括強化政府部門的職能,擴張其權力,頒布名目繁多的標准,抬高市場准入門檻等等,不一而足;而為了解決“多龍治水”導致的職能交叉、分工不明的問題,又層層成立所謂的“領導小組”、采取聯合執法等措施,以求統籌和協調。但是統籌和協調的過程就產生了人人管,人人管不到的問題。過多的部門參與進來初衷是好的,只是在執行的過程中產生了相互推諉,也就出現人人不管的現象。

  嬰兒作為一個國家的未來,奶粉安全尤其重要,我們只有先保障好嬰兒的食品安全,才能談國家的發展,國家的未來。希望我們能從“輝山奶粉事件”中反思,做國人放心的奶粉。(來源:多彩貴州網 作者:付小小 本文略有删節)

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