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避免“悲劇”,五星級酒店就別提供杯具了
http://www.CRNTT.com   2018-11-19 18:41:03


  11月14日,微博網友@花總丟了金箍棒(簡稱“花總”)獨家曝光了14家五星級酒店中衛生問題亂象,包括服務員用浴巾擦杯具、馬桶,一次性杯蓋撿回來重複使用,床單、毛巾等“藏污納垢”等,圖文并茂,讓人觸目驚心。

  在爆料視頻中,喜來登、華爾道夫、王府半島、寶格麗、文華東方、頤和安縵等頂級酒店紛紛“中招”,一時間網上驚呼一片。

  “花總”是我多年老友,我深知其本職工作和航空公司商務艙、高檔酒店等息息相關,是典型的“圈內人士”。多年以來在私下交際圈裡,“花總”也曾多次吐槽類似問題。

  此次“花總”的曝光之所以有轟動性,首先是把許多原本僅限於小圈子私下傳說的事放到大庭廣衆來說。其次,是讓不少人知道,酒店用品衛生問題不只是日常疏忽或“熊客人”搞出來的,酒店內部的管理機制早已對此習慣性默認。第三是明白告訴大家“臟亂差的問題即便五星級酒店也不能例外”。

  消息曝光後,有一些朋友指出,可以借鑒國外酒店管理的先進經驗,減少乃至杜絕酒店衛生隱患。

  這些年我旅居海外,也常到一些國家旅游,對國外酒店的居住體驗與管理制度也有一些發言權。我所了解到的是,一些國際知名酒店連鎖品牌在酒店服務管理上更規範,監督更嚴密,獎懲制度更嚴格,衛生安全隱患較少。且一旦顧客投訴,針對責任人的處罰也更嚴厲。

  但即便如此,國外品牌連鎖酒店也同樣不時曝出類似衛生“槽點”,比如,咖啡壺會被質疑煮過什麼東西,還有馬桶擦拭不够徹底等。

  國外之所以出現這種情況,主要是因為國外“人工貴”,服務和管理人員往往比中國同類酒店還要少得多,即便規章制度嚴密、科學,也難免掛一漏萬。 


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