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一瓶飲料竟有232種配料?營養學專家:堪比“三精水” 含量可忽略不計
http://www.CRNTT.com   2022-09-15 17:51:35


  據極目新聞報道,9月8日,電視劇《人民的名義》中飾演“趙瑞龍”的知名演員馮雷發布視頻稱,他買了一瓶飲料,發現配料表上竟標注有200多種配料,配料表中包含各種水果、蔬菜甚至香葱、花椒等。關於飲料的口味,馮雷給出了答案:“像葡萄汁。”

  成都商報-紅星新聞記者注意到,這款飲料包裝上寫有“0糖0脂0能量”等字樣,宣傳資料主要強調有232種蔬果的植物酵素,有利於健康還能“輕鬆躺贏好身材”,價格比市面上的氣泡水高不少。

  婦幼營養學教授汪之頊在接受采訪時則表示,這款所謂含有幾百種蔬菜水果的飲料,堪比“三精水”(指用糖精、香精和色素兌制的飲料),所謂的酵素含量可以忽略不計,消費者要理性,不花冤枉錢。

【商家】含有232種植物元素的酵素粉

  記者上網查看,這款氣泡水仍在銷售,每瓶420ml,有商家標價25.9元/瓶,如果購買6瓶則129元。

  商家宣傳信息顯示,這款氣泡水主要原料為赤蘚糖醇、抗性糊精、植物酵素粉、GABA(γ-氨基丁酸)等。

  瓶身包裝正面寫有“232植物酵素”“0糖0脂0能量”等字樣,一側的配料表密密麻麻,占據絕大部分配料的是“綜合果蔬酵素粉”,添加量為5mg/L,包含獼猴桃、魔芋、香椿芽、糙米、西瓜等。配料γ-氨基丁酸也是5mg/L。 


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