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鍾情彩瓷60餘載——訪中國工藝美術大師、廣彩“老行尊”余培錫

http://www.chinareviewnews.com   2008-02-26 10:15:57  


中國工藝美術大師余培錫
余培錫作品:《鳳凰牡丹?福筒瓶》(資料圖片)
  花間翻飛的彩蝶、顧盼生姿的人物、枝頭翹首的鳥兒、叢中怒放的牡丹……高貴華麗的廣彩總給人氣派華貴的感覺。圖案構圖豐滿、繁而不亂是廣彩的藝術特色之一,一般手工藝人都要慢慢構思、仔細畫草圖才能創作,可中國工藝美術大師、廣彩行業的老行尊余培錫卻可以單憑記憶與聯想,一揮而就,無論多複雜的花式,從不打草稿。

  技藝高超27歲做師傅

  余培錫,大家都親切地稱他培叔。採訪培叔的那天,廣州下著陰冷的小雨,79歲的培叔拿著一把舊得掉了顏色的雨傘,準時到達採訪地點。

  培叔做廣彩已有60多年了,說起入行還真是“無心插柳柳成蔭”。16歲那年,培叔從老家臺山來到廣州找工作,他的舅舅是做廣彩的高手,一次,培叔到舅舅的廠子玩,看到舅舅在教徒弟做廣彩,看了一會兒,覺得一點也不難,於是也執筆畫了起來。培叔的舅舅一瞧,十分驚喜,認為他是塊做廣彩的好料子,於是讓他跟自己學做廣彩。就這樣,培叔拿起了畫廣彩的筆,再也沒放下過。

  1956年,培叔從香港回穗組建廣州廣彩加工場。當年培叔才27歲,憑著高超的技藝,一進加工場便開始做師傅帶徒弟。

  做廣彩從來不用修改

  在許多人的眼裏,培叔是個很神奇的人。培叔的徒弟陳少敏告訴記者,一般人製作廣彩,先要埋頭兩三個星期來查花式的資料,構思如何表現,再根據瓷器的大小比例在紙上畫出草圖,然後再把草圖描到瓷器上,這才開始在瓷器上描線、填色。

  培叔呢?只要把瓷器放在他面前十來分鐘,他看一下,就能想好畫什麼、怎樣畫了,不用畫草圖,拿起筆就直接創作。“我從不修改的。”培叔說,“一出手就不會不滿意!”

  陳少敏告訴記者,培叔的腦子就好像一台電腦,需要什麼樣的花式來創作,隨時就能找到,而且速度很快。低調慎言的培叔,說到做廣彩時才顯得有些“張揚”:“我覺得自己做廣彩有天分。”

  盡心帶出500多名徒弟

  培叔擅長廣彩動物、花卉、人物的工筆圖案,特別是廣彩的“色上色”、“長行人物”等絕活,迄今已獨創600多件(套)新花式。他的許多作品被博物館珍藏,其“廣彩開窗人物•直筒瓶”、“廣彩龍鳳紋•連座瓶”等5件作品被廣東省博物館珍藏,“繪九龍圖碟”、“繪鳳花卉紋碗”等24件精品被廣東民間工藝博物館收藏。1984年,培叔創作的“博古凸件寶字瓶”賣出了2.1萬元人民幣,創下了當時的廣彩“天價”。

  可談及這些“威水史”,培叔會說“那些我都不太記得嘍”。陳少敏說,培叔以前在廠裏是出了名的“不圖名不圖利”,作品賣多少錢、被哪里收藏這些事情,他從不關心。

  60多年來,培叔盡心授徒,已帶出500多名徒弟,其中不少成為了廣彩名家。培叔對徒弟要求嚴格,教徒弟時也不喜歡多說話,示範給徒弟看,讓他們去領悟。

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