中評社北京3月23日電/據美國Odditycentral網站3月21日報道,位於美國加州聖地亞哥的石頭酒廠(Stone Brewing)最近發布了一項他們的最新發明:一款100%利用廁所循環水釀造的麥啤,並且取名為“全循環”。
石頭酒廠是美國第九大啤酒廠。其首席釀造師史蒂夫•岡薩雷斯(Steve Gonzalez)表示,他曾對使用由廁所廢水加工以後形成的循環水來釀造啤酒一事持質疑態度,並且請來了專業人員評估水源的安全性,但是結果證明,這款啤酒可以在他一生中所創造的麥啤種類中排名前三。
這款啤酒也獲得了品嘗者的好評。甚至連聖地亞哥的市長凱文•福寇能(Kevin Faulconer)也點贊稱,“太棒了!這是證明水潔淨的最好辦法。”
不過,目前石頭酒廠只釀造了5桶“全循環”以供品嘗。但是鑒於客戶反響不錯,這款麥啤有望將來在超市裡上架。
(來源:國際在線) |