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「粉腸」是新竹城隍廟前的美食之一。(中評社 趙家麟攝) |
中評社新竹10月1日電(記者 趙家麟)新竹城隍廟不但是地方民間信仰的中心,廟前的美食小吃更是遠近馳名。廟前“過五關”品嘗五種具有代表性的美食小吃,也成了新竹人招待賓客最通俗的待客之道。
新竹城隍廟前“過五關”,指的就是在廟前美食攤大快朵頤,蔣經國生前也曾經多次在廟前享用地方美食,許多店家因此聲名遠播,令人食指大動的“五關”,包括新竹名產米粉、貢丸,還有蚵仔煎、四神湯、肉丸等。
新竹城隍爺香火鼎盛,全省慕名而來的香客絡繹不絕,廟前小吃攤也隨著人潮財源滾滾 ,新竹城隍廟前“過五關”,就是同時一口氣吃下這五種食物,也成了新竹民眾招待遠來客時,最通俗的待客之道,有吃又有得看,主客兩便。 |