|
| 王利華（左一站立）與學生在試酒現場。 |
中評社北京1月25日電／新春佳節到，酒局多有。近日，中南民族大學化學與材料學院副教授王利華，研發了一種“不醉酒”，在網上引起網友熱議，許多網友評論說“終於可以千杯不醉”了。
日前，王利華在接受廣州日報記者採訪時則表示，“千杯不醉”是誤讀，“不醉酒”的“不醉”指的是不會“醉駕”。王利華解釋說，醉酒主要是乙醇進入血液並在全身循環，從而影響大腦意識，導致駕車有醉駕風險。而“不醉酒”原理是喝下後，在胃裡形成凝膠，把大部分乙醇固定。
他認為，只要控制乙醇進入血液的量和時間，酒照樣喝，但是不會傷身體，不會危害社會公共安全。但最重要的前提是：不要超量。
王利華喝過自己發明的“不醉酒”，平時一杯啤酒臉紅脖子粗，但是喝了三杯5度的“不醉酒”之後，只是微微有一點“感覺”。
聚會不會喝酒遇“尷尬”
幾天前，中南民族大學化學與材料學院副教授王利華專門將自己的“不醉酒”在本學院的“學術報告會”上進行討論。
報告做完之後，仍然有老師會過來問“你這個‘不醉酒’是不是就是騙交警、騙測酒儀器的？”
王利華聽到，不得不一臉無奈解釋說，實際上並不是“騙”，而是真的將血液中的酒精濃度降低了，也就是說喝“不醉酒”的效果和喝白開水的效果基本上差不多，唯一的不同可能就是口感。
他回憶說，開始研究的原因，源於自己參加同學聚會時的尷尬。
2004年前後，已經畢業20年的大學同學聚會，王利華不少同學都當上了“土豪”，聚會的酒價值不菲，擺著的都是茅台。
|
