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衛生部奶粉專題新聞發布會現場媒體質疑實錄

http://www.chinareviewnews.com   2010-08-15 17:41:21  


  中評社北京8月15日電/15日下午15:00,衛生部通報“聖元乳粉疑致兒童性早熟”調查結果,調查結果稱湖北3嬰幼兒乳房早發育與食用聖元乳粉無關。到會的媒體記者針對這一調查結果現場對專家提出質疑,以下為各媒體提問匯總:

新華社記者:

  我想問一個問題,此前媒體報道湖北有專家說患兒檢測的雌激素在成人的水平,這個應該怎麼看,嬰幼兒的雌激素應該在什麼樣的水平?謝謝。

伍學焱:

  一般說來,胎兒在母體中的雌激素水平是非常高的,當臍帶剪斷的時候,嬰兒和母體之間的聯繫就沒有了,但是很快嬰兒體內就會建立起下丘腦——垂體——性腺的軸系,這是調節體內內分泌的重要的軸系之一。當出生的時候,這個軸系雖然還不太穩定,但是相對來說還是比較完備的。這個時期,體內的這些激素就會升高,我們叫微小青春期。為什麼叫微小青春期呢?就跟我們青春期發育相似,垂性腺激素以及男孩子的雄性激素以及女孩子的雌性激素都可以有一個明顯的升高,男孩子的雄激素可以到正常成年男性的低限值或者一半左右。有一些男孩子會出現陰莖的勃起,睾丸的增大,甚至出現一過性的粉刺,當然也有個體的差異。

  女孩子在兩歲之前軸系是不穩定的,可以間斷性地分泌雌激素,水平可以到50pg/毫升,這相當於什麼水平呢?相當於正常成年女性的雌激素的低限值,這就是雌二醇的水平。對雌激素比較敏感的孩子,就會出現比較明顯的乳房發育,我們說比較明顯的就是從外面可以看到或者摸到的現象。微小青春期男性是在半歲之前,女性大部分在一歲之前,有極小部分到兩歲左右。由於程度比較輕,持續的時間比較短,而且又跟以後大青春期很相似,所以我們把它叫微小青春期。

京華時報記者:

  為什麼這麼多天我們才拿到檢測結果,在檢測過程中怎樣保證它的科學、公正和準確的?謝謝。

邵兵:

  首先回答第一個問題。因為食品中的雌激素處於非常低的水平,比方說,相當於一滴墨水滴到游泳池裡,或者相當於從十億中要找出一個人來。科學檢測需要一個過程,如激素檢測需要酶解的過程,大概需要一整夜。酶解之後,還需要對樣品進行提取,提取之後,還需要濃縮和淨化,把它濃縮到一毫升左右。這個過程是需要時間的。另外,雌激素和孕激素上機檢測需要兩種激素一起檢測,就需要半個小時。這幾天我們這幾個實驗室整夜輪番地工作,對70多份樣本進行檢測,在這過程當中我們還要做加標回收實驗,來保證檢測的質量。 

邵兵:

  對於第二個問題,怎麼樣保證檢測結果科學和公正。首先,在采樣過程中,是由工商、農業、衛生相關部門組成的聯合采樣小組,跟我們共同進行采樣,然後把樣品密封後送到衛生部。由衛生部把樣品分送到各個檢測單位。在每個檢測單位,拿到的樣品只有采樣編號而沒有品牌。

  另外,我們採用的檢測方法是在科技部和北京市科委在“十五”、“十一五”期間資助的項目,目的是為了保證動物性食品的安全,以及確保北京奧運會不會發生食源性的興奮劑事件。這個檢測方法項目是經過北京市疾病預防控制中心、中國疾病預防控制中心和中國檢驗檢疫科學研究院聯合攻關的,相關的研究成果,通過國際專家的匿名評審,已經發表在國際專業期刊上。這個項目所產生的國家標準在2008年奧運會前頒布並實施。這次採用的方法,我們是採用同位素稀釋之後的方法,這是對國際上痕量或超痕量化合物檢測的通行的方法。這次承擔檢測的幾個單位,在奧運會期間都承擔了奧運會運動員食品的檢測,每個單位都檢測過超過一千份樣品。

健康報記者:

  新聞稿上提到在42份乳粉當中檢出的內源性雌激素有兩個值,請問專家,奶粉裡正常的雌激素應該是多少?有沒有相關的標準?謝謝。

楊月欣:

  奶粉裡雌激素的正常值,國內外文獻做了研究和報道。文獻上報道的結果是,雌激素的含量大概是在0.16到4.4μg/kg之間,孕激素含量最高到98μg/kg,本次檢查結果都在這個範圍之內。

法制晚報記者:

  湖北這三名嬰幼兒早發育的原因是什麼?專家組有沒有進行斷定?近期媒體除了湖北這三例早發育案例之外,各地還報道了很多性早熟嬰幼兒的病例,請問這些病例之間有關聯嗎?這些病出現是不是在正常的發病範圍內?不是如果的話,原因是什麼?謝謝。

伍學焱:

  對湖北報道的三例嬰幼兒,我們反反覆複研究過她們的病史、臨床表現、化驗檢查以及影像學的檢查。我們看來,都屬於正常的微小青春期範圍。第一,她們的骨齡沒有超前,生長速度沒有明顯超前,如果說她生長速度明顯超前,就應該比正常同齡人高很多。這就是我們在青春期的時候為什麼長得這麼快。

  第二,她們的乳房發育程度也在第二期。這第二期是什麼概念呢?正常嬰兒是沒有乳房發育的,一期是沒有乳房的發育,我們摸不到乳核。二期能摸到乳核,但超不過乳暈的大小,只是一個綠豆的大小。因為小孩的乳暈本身就很小,這都是在生理的範圍之內。如果說她的乳房發育是三期、四期的話,我們可能要高度懷疑是不是有外源性的大量的雌激素的作用,如果有大量外源性雌激素的作用,乳暈會有明顯的色素沉著。在這些孩子當中都沒有發現。所以我們現在仍然認為她們是在微小青春期。對這幾例嬰幼兒,我們建議進行觀察,看是不是會有進一步發展。
 


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