今年4月，央視記者在武漢一大型超市隨機購買5種大米，3種大米含有轉基因成分。記者拿著購買收據到江夏某門市部，詢問轉基因大米來源，對方矢口否認，並把記者拿出的收據撕掉。打電話給有關部門，被告知領導開會，執法人員下鄉。一家食品廠的負責人稱，湖南、湖北、福建一帶的米很多都被轉基因“污染”掉了。
應該說，轉基因大米未必不能食用。安全性是科學問題，濫種是管理問題。這是兩個問題，不能互相替代。誠然，這是兩個命題，也是兩種邏輯，而不少人的恐慌在於，既然中國目前沒有批准任何一種轉基因水稻的種植，為何市面上存在大量轉基因大米？由此便容易演繹這樣的爭議：轉基因大米真的安全嗎？
眾所周知，知情權是消費者的一項重要權利，有知情權才能實現選擇權。但從報道可知，一家經營轉基因大米門市部的老板，拒絕透露轉基因大米的來源，甚至將記者拿出的收據撕掉，如此粗魯與粗鄙，不免令人大呼蹊蹺。
其實，即便尊重了消費者的知情權，也不等於轉基因水稻就可種植、轉基因大米就可銷售，理由很簡單，在獲得國家上市批准之前，轉基因大米的流通就是違法違規的，收購方也好、最終購買方也好，都沒有明確大米的具體成分，這無疑是一種變相的欺騙行為。
種植轉基因水稻的種子是如何流入市場的？我們的監管部門又在哪裡？據悉，我國大米出廠標準不含轉基因檢測項，所以監管部門和企業都不會對出廠大米進行檢測，即便有一些大米含轉基因成分，銷售商和消費者都無從知曉。而中儲糧相關部門負責人也曾表示“檢測是否是轉基因的技術手段我們現在都沒有，這個就是企業要自律的問題”。明乎此，便可知轉基因大米大行其道，並不奇怪。正所謂如果貓不監督老鼠，老鼠自然猖獗；如果貓忘記了天職，根本就想不起來監督老鼠，甚至和老鼠勾肩搭背，老鼠能不四處出沒？
應該說，對違規生產銷售轉基因食品加大打擊確有必要，但不能止步於打擊，必須構建嚴密而嚴格的制度，這種制度設計包含三個層面：其一，對未經批准就商業化生產轉基因食品的企業和部門，必須嚴懲；其二，健全檢測體系，最大程度地防止轉基因食品流入市場；其三，通過監督確保消費者的知情權和選擇權貼地而行，並激活消費者的權利意識，積極舉報可疑食品。
如今，“挺轉”和“反轉”雙方劍拔弩張，無論挺還是反，都是公民自由。身為管理部門，則不能失語。政府部門有責任在信息透明上更下功夫，在制度建設上更趨規範、健全，在監管上更嚴格、有效，在與民意互動方面更用力、用心。（來源：新安晚報 作者：王石川） |
