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| 河北省滄州市一家超市的工作人員在擺放蔬菜。中國3月份居民消費價格指數（CPI）同比漲幅持穩，暫時緩解市場對通脹風險的擔憂。 |
今年春天，全國菜價大幅上漲，“薑你軍”“蒜你狠”“向前葱”時隔6年再度卷土重來，大媽大爺去超市買菜，已不是論斤稱，而是開始論“個”買了。在每一輪菜價瘋狂時期，總有投機囤積等“炒菜”現象，一方面是因為蔬菜儲備機制缺席或者沒有發揮應有作用，另一方面，有關方面對於蔬菜種植、囤積等情況缺乏了解，導致市場信息不透明，對市場缺乏科學引導。所以，有必要從這輪“瘋狂的蔬菜”吸取教訓，遏制“炒菜”現象再度發生。 |
