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| 豬肉、蔬菜價格居高不下，市民買菜貨比三家。 |
近兩個多月來，不少地方蔬菜價格動輒翻倍、漲幅驚人，北京市的蔬菜平均漲價幅度在40%以上。現在大媽大爺們去超市買菜，已經不是“論斤稱”，而是開始“按個買”了：2個茄子，3個西紅柿，1個土豆……
蔬菜的價格走高，從兩個方面可以佐證。一個是官方的，國家統計局公布的《５０個城市主要食品平均價格變動情況》顯示，以白菜為代表的蔬菜價格今年漲勢明顯，白菜價格每千克為5.13元，較１月初上漲122%；一個是民間的，菜價成了“段子手”創作的源泉：下館子吃飯，葱蒜炒肉這樣的菜已成豪華頂配。從“論斤稱”到“按個買”并沒有花多長時間，是什麼原因導致了這種變化的發生？
“蔬菜儲備”的缺乏。各地都有蔬菜儲備機制，也建了不少儲備倉庫，“論個買”實際上暴露出蔬菜儲備機制的作用沒有有效地發揮。作為地方政府，應該把儲備蔬菜這樣的事情當作民生事業來做。建立和完善蔬菜儲備機制，以備不時之需，顯現的是一個地方政府的擔當與能力。
“聯動機制”的缺乏。想起去年關於河南菜農的一條新聞，賣掉一三輪車青菜的錢，竟然不够吃一碗燴面，他們只能無奈看著蔬菜爛在地裡。有的地方青菜銷不出去，有的地方蔬菜不够吃；這裡的蘋果價格昂貴，那裡的蘋果卻壞在倉庫裡。互聯網時代，本不應該出現這樣的問題，如果沒有地域之間、供需雙方的有效聯動，這樣的情況還會發生。
“身邊蔬菜”的缺乏。很多地方說菜價上漲了，這是事實。可在筆者生活的江蘇徐州沛縣，菜價就沒有上漲，而且是想吃什麼吃什麼。因為我們這裡有“身邊蔬菜”，縣城周邊規劃了很多“靠近縣城的蔬菜基地”，菜價能高到哪裡去？這啓示，政府需要把菜地“搬”進城市或郊區，這樣就能紓解價格走高的現象了。
“減少環節”的缺乏。蔬菜價格走高，菜農真正賺錢了嗎？未必。價格飛漲，真正賺錢的是中間環節。一把小小的青菜要經過10多個流通環節。層層加價，層層賺錢，到了市民手裡也只能“按個買”了。要改變這種現象，實現蔬菜的直銷就是該考慮的事情了。（來源：寧波日報 作者：郭元鵬） |
