與夏方在同一個村，“無照經營”被關閉的還有蔣雯。蔣雯沒有營業執照的原因是沒辦下來土地規劃證，繼而沒有辦下營業執照。大理本地人宋蕊有營業執照，但因為不知道政府部門合并而要重新辦理食品經營許可證被關停。“我們要給客人吃早餐，所以要辦理這個證。2016年12月20日發下來的證件登記表，我們才知道有這個證。”
在這一輪治理行動中，證件不齊是查處部分客棧的主要理由。“你家證件齊全嗎？”成為老板們之間最關心卻又忌諱的話題。南方周末記者多方采訪發現，證件齊全的客棧數量說法不一，十分之一、三分之一……不同的人給出了不同的數字。
不過，被關停的客棧也面臨著同樣的苦惱：想辦證辦不了。2015年底，夏方就申請辦理營業執照，但一直被拖著。2016年1月簽訂租房合同開始裝修後，蔣雯說自己跑了不下50趟政府相關部門，也一直無下文。“我原來就在國家職能部門上班，我幹嗎做‘黑店’老板呢？”已經回老家的蔣雯在電話裡情緒激動。
關於客棧治污、環洱海開發的整體規劃等問題，南方周末記者致函大理州、大理市委宣傳部門，截至發稿尚未得到回複。
和2017年3月28日因污水直排被網友舉報而關停的大理古城麥當勞餐廳不同，夏方、蔣雯和宋蕊的關停理由都不是排污。他們都有排污許可證。宋蕊還安裝了出水達到一級A的污水處理設施，雖然她所在的鎮還沒有明確要求。
大理州各個地方對於排污的要求不一樣。有的下發了紙質版通知，比如雙廊鎮要求2017年3月31日前安裝出水達到一級A的處理設施、安裝流量計并提供水質達標監測報告。銀橋鎮則是群發短信，不過安裝完畢的時間是2月28日，報告時間是3月10日。
近幾個月來，環保公司蜂擁而至，每一家客棧都火速投入四五萬元安裝。 |
