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| 黃胸鵐（資料圖） |
丹麥生蚝泛濫在網絡上求助時，網友曾笑稱派出中國吃貨能把生蚝吃到滅絕。對於禾花雀來說，這還真不是段子，已接近現實。12月5日，世界自然保護聯盟、官網宣布更新瀕危物種紅色名錄，其中，黃胸鵐（俗稱“禾花雀”）的評級從“瀕危”升為“極危”。13年前，禾花雀還屬於“無危”狀態。“極危”，意味著其野生種群面臨即將滅絕的機率非常高。世界自然保護聯盟官網公開的信息稱，在中國，為食用而對禾花雀進行的非法誘捕是主要威脅。
在這幾年的新聞報道中，人們都熟知穿山甲不能吃，黑天鵝不能吃，這些都是大家熟知的國家保護動物，而禾花雀什麼時候也成了瀕危動物，卻少有人知。
我國於1997年就禁止獵捕禾花雀。然而，從2000年至2013年這13年間，光是在廣州和韶關兩地查獲的被捕食的禾花雀就多達10萬多只。從1997年到2017年，這20年的時間我們做了什麼？如果說非法捕獵者和吃貨的覺悟認識不到位，那麼監管又存在著那些疏忽？
很多人以“吃貨”自居，甚至對於動物的第一感官先是從味覺上判斷，“這個能不能吃？好不好吃？”不管是天上飛的地下跑的水裡游的洞裡鑽的，只要是血肉之軀，就有一只大炒勺或者小燉盅等著它。所以段子手說“如果有一種生物泛濫，那只能說明它不好吃”。
同時，中國人喜歡通過食用各種植物和動物來改善身體或預防疾病。食物是藥物，甚至是更好的藥物，這是中國人幾千年來遵循的信條。民間流傳著禾花雀是“天上人參”，正是這種“大補”功效讓禾花雀面臨著滅種的危險。但實際上，禾花雀所謂的“天上人參”和穿山甲的藥效一樣，只是傳說而已，沒有任何科學依據，專家說禾花雀的營養價值與鵪鶉、鴿子差不多。 |
