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| 農會助農民推廣玉荷包荔枝宅配市場，左為大樹農會總幹事張清榮，右為理事長吳正義。（記者 黃柏凱攝） |
中評社高雄5月31日電（記者 黃柏凱）高雄大樹為全台玉荷包產量最高的地區，名氣響亮。大樹區農會張清榮說，全台玉荷包荔枝面積大約2700公頃，大樹耕種面積就佔了2000公頃，不過市場供過於求，尤其玉荷包荔枝採收期不到1個月，短短幾天就可以決定農民辛苦一整年的命運，風險很高。
張清榮指出，因台灣各地搶種玉荷包，造成供給量太大，所以如何增加通路與減少耕種面積，是未來大樹發展玉荷包農業的一大課題。
張清榮說，玉荷包荔枝有5大特色：皮薄、肉厚、籽小、汁多、色澤美，當一顆荔枝外皮呈6~8成紅色，滋味最佳。
大樹區農會理事長吳正義說，大樹土質是紅土壤，加上農民經驗豐富，照顧出來的玉荷包品質冠譽全台，還努力取得無毒標章或產銷履歷，其滋味也比大陸的妃子笑好很多。
“荔枝味甜，但農民卻很辛苦”，張清榮說，玉荷包荔枝屬於非常費工照顧的果樹，甚至比蓮霧更花心思，包括疏花、施肥、修枝樣樣少不得，天候更是需要配合，而且玉荷包產期集中在短短不到1個月時間，如果農民賣不到好價錢，就等於一年工夫都白費了。
張清榮說，一個玉荷包荔枝果園開始採收，大約只有10天時間，否則就過熟了，所以農民得加班、徵集人馬搶收，同時這也代表10天就決定了農民一年的收入跟前途，“有什麼行業或種水果比種植玉荷包荔枝更具風險。”
張清榮表示，大樹玉荷包荔枝剛上市1台斤200~300元，過沒幾天就進入量產期，A級貨市價1斤100元價格，最差的只能賣到50元了。
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