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屏東紅豆名聞全台 廣西妹子加入採收行列

http://www.chinareviewnews.com   2013-01-03 00:39:17  


機器採收遺漏不少的豆筴,很多農婦因此在紅豆田裡“拾穗”。(中評社 周敏煌攝)
  中評社屏東1月3日電(記者 周敏煌)全台紅豆最大產地在屏東平原,平原上的紅豆已成熟,目前正進入採收期,由於地方經濟持續低迷,加上農村人口老化,機器採收遺漏不少的豆筴,很多農婦因此在紅豆田裡“拾穗”,一幅幅彎腰拾穗的農忙景象在平原上重現。 

  從大陸廣西嫁來新園鄉的陳姓婦女說,她上午開早餐店,下午到田裡撿個幾斤,然後再熬成紅豆湯賣給吃早餐的客人,順便曬一下太陽,活動一下筋骨,好處多多。

  屏東平原的萬丹、新園、東港一帶,每天都可見採豆機在田裡忙進忙出,以往人工採收的情形則相對少很多,今年紅豆價格每台斤(600公克)約新台幣32~34元,雖然較去年低一些,不過仍然不錯。 屏東縣政府農業局統計指出,萬丹鄉約種植1500公頃、新園鄉300公頃、屏東市300公頃、東港鎮100公頃,是全台最大的紅豆產地。

  由於農村人口老化,農家都僱用採豆機採收,每分地約900元,而採豆機採收常造成豆筴遺漏出來;不少的婦女看遺漏在田裡的豆筴不少,而且每台斤的單價又不錯,紛紛拎著小袋子或小臉盆在屏東平原的田裡拾穗,邊拾穗邊聊天。 

  台灣早年農業時代,經濟困頓,每當稻穀或紅豆等農作物收成之後,很多農婦就提個小麻袋,彎腰在田裡拾穗,但在近十幾年來,經濟發達以後,就少有農婦會為了幾斗米或幾斤紅豆在田裡耗上大半天,如今經濟每下愈況,拾穗的情形又重現。 

  新園鄉田洋村的68歲婦人林罔嫌說,她每月都可以領7000元的老農津貼,生活費也夠用了,但兒子、孫子一大群人,家裡經濟還是蠻拮据的。她一上午就可以撿個10幾斤,一天下來就多賺了上千元,還有什麼比得上這種“老人仔工”好賺。 
 


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