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台灣的食品“毒雲”有沒有飄到大陸

http://www.CRNTT.com   2011-06-01 09:23:19  


 
相關鏈接:台灣塑化劑風波人心惶惶 台州尚未發現塑化劑飲料 
 
  2011-5-31 18:29:07 中國台州網-台州晚報 

  近日,台灣多種知名運動飲料、酵素飲品被捲入“塑化劑”風波。

  據新華社報道,台灣因塑化劑引起的食品、保健品安全風波持續蔓延。違法添加塑化劑的上游廠商是台灣最大的起雲劑供應商昱伸香料公司。截至29日中午的調查數字顯示,全台可能受污染產品已達500項左右,甚至連幼兒使用的感冒糖漿都傳出含塑化劑,讓許多民眾特別是家長們提心吊膽。

什麼是“塑化劑”

  “你知道塑化劑是什麼東西嗎?”記者問。

  “塑化劑應該是用在塑料製品上的東西吧。”市民小李不解記者的提問。

  跟小李一樣,對記者的問題感到莫名其妙的市民不在少數。說到“三聚氰胺”,大家都會想到毒牛奶,但是說到“塑化劑”,大家都很難跟食品飲料聯繫起來。

  塑化劑是繼“膨大劑”、“三聚氰胺”之後,出現的又一化學名詞。它的分子結構類似荷爾蒙,被稱為“環境荷爾蒙”,若長期食用可能引起生殖系統異常,甚至造成畸胎、癌症的危險。

  本來,使用於果汁、果醬、飲料等食品中的合法添加物是“起雲劑”,是由阿拉伯膠、乳化劑、棕櫚油及多種食品添加物混合制成,它可以讓飲料避免油水分層,看起來更均勻,還可改善食品口感。但因棕櫚油價格昂貴,售價為塑化劑的5倍,不法商家為降低成本遂以便宜卻有毒性的塑化劑取代,加入到“起雲劑”中。

再次觸動大眾敏感的神經

  有報道稱,截至29日,台灣地區受“塑化劑”污染事件牽連的廠商已經達到206家,可能受污染產品為506項。包括統一企業、長庚生物科技、白蘭氏、悅氏、台糖、台鹽、黑鬆與金車等知名廠商,都一一中槍。問題產品不僅涉及運動飲料、水果飲料、茶飲料,就連水果糖漿、兒童鈣片、乳酸菌咀嚼片也通通捲入其中。而且,由於連日來每天都有食品被檢驗出含有塑化劑,所以尚無法斷定其影響範圍究竟有多廣。

  “現在到底還能吃什麼?”不少市民看到報道後感慨。

  “雖然我不會去買台灣生產的飲料,但是我們內地會不會也有不法商家使用塑化劑啊?”有市民擔憂地問。 


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