在村民李銘誠家裡，據傳就是當年加工“團茶”的作坊。由於困鹿山一直保持生態管理，傳統加工，茶葉不僅天出自然，品位獨佳，而且成了皇室貢品。近幾年，為了更好地保護古茶樹，村莊將古茶樹“領養到戶”，即困鹿山古茶園附近居住的村民，每個家庭都認養了幾株古茶樹，從４棵到２０餘棵不等，他們每天除了從事農事勞作，還把部分精力放在古茶采摘和簡單打理上。
據了解，這些古老茶樹生發的珍貴的茶葉，每年能產３００至４００公斤的毛幹茶，在市面上極為搶手，每年春節一過未上市的春茶已被“知情人士”訂購一空。該鎮的宣傳委員許雲春告訴記者，這裡交通極不便利，要想從縣城過來，３５公里的路程需要花５個多小時，並且只有越野車才能夠開上來。也許正是因為這種不便利帶來的原生態，這塊萬畝茶林至今保存得依然完好。
在普洱市瀾滄拉祜自治縣的景邁山上，記者在百年古茶樹中遇到了堪比燕窩黃金的“螃蟹腳”。“螃蟹腳”，聽起來像海鮮的物種，實際上是一種在上百年的古茶樹上才能找得到的寄生植物。當地茶農告訴記者，“螃蟹腳”對生長環境要求苛刻，僅能在雲南高原某些特定的原始森林邊緣寄生於４００年以上樹齡的老茶樹上，生長周期約３至４年，從老茶樹上汲取足夠的養分，直至老茶樹養分耗盡。據雲南當地茶經記載，在中醫學上，螃蟹腳性涼，具有清熱解毒、滋陰養胃、滋腎明目、抗氧化、降血脂、降血糖等顯著功效。目前在雲南茶區，只發現瀾滄縣景邁茶區野生古茶樹上有生長，當地少數民族將其當成清熱解毒的草藥。其價格在市場上被炒得很高，每斤可以賣到５０００元。 |
