葡萄酒的收藏市場
5月21日、22日，香港蘇富比舉行洋酒專拍，“Cheval Blanc, Yquem及Dom Pérignon酒莊直遞珍貴窖藏”和“七個星級窖藏”兩個專場，推出919件拍品，創下5609.3183萬港幣的成交額，成交率100%。其中全球首度面世之香檳王唐培里儂“至尊粉紅香檳”(Dom Pérignon Rosé ?nothèque)垂直酒款，以133.1萬港幣成交，刷新單一香檳拍品拍賣紀錄，也是香港蘇富比首件逾100萬港幣成交的洋酒。
曾幾何時，對於洋酒拍賣並不熟悉的中國人也開始加入到洋酒收藏的行列。中國新貴一族的參與，使得全球洋酒市場有了新的氣象。據世界最大的精品葡萄酒電子交易和信息平台Liv-ex(倫敦國際葡萄酒交易所)2009年12月發布的研究報告，一箱(12瓶)1982年的拉菲在1999年12月31日的交易價格為2613英鎊(一瓶平均218英鎊)，2009年11月30日已漲至2.5萬英鎊(一瓶平均2083英鎊)，10年增長高達857%，成為歷史同期英國市場投資回報最高的商品，超過了英國股市表現最好的英美煙草(增長率454%)，超過了黃金(增長率297%)，也超過了佳士得拍賣行拍賣的莫奈名畫《蒙梭公園》(增長率71%)。
僅2009年一年，各拍賣行在香港地區舉辦名酒拍賣會達到14場，總成交額達4.96億港幣。香港已成為超越倫敦，僅次於紐約的全球第二大葡萄酒拍賣市場。
今年，香港蘇富比特意增加洋酒專拍。中國大陸買家成為最活躍的葡萄酒競投者。蘇富比洋酒部國際主管及葡萄酒大師施慧娜表示：“很明顯，僅春秋兩季拍賣洋酒已經滿足不了日益增長的購買需求，尤其是中國大陸買家，現已占到我們所有買家的40%左右，一般來說，我們洋酒拍賣總成交額的60%都是這些大陸買家功勞。”
價錢並不能完全代表一瓶葡萄酒的價值，一瓶好酒是不需要任何金錢符號來證明的。Ch?teau Cheval Blanc 總經理及 Ch?teau d Yque 行政總裁 Pierre Lurton面對日益繁榮的葡萄酒市場，也曾說過，葡萄酒買來最好自己享用，不要只為投資賺錢，那樣就失去了品味葡萄酒的真正意義。 |
