展覽介紹，在中國唐代，人們將茶葉壓成磚塊，喝的時候研磨成粉末，將粉末直接放進茶碗，攪動後飲用。到了15世紀，人們普遍飲用泡茶，即將茶葉放進茶壺，用熱水衝泡，這種形式，自然催生了各種各樣的茶壺和茶杯。展品中有清嘉慶、道光年間（1796-1850）宜興紫砂壺名藝人楊彭年制做的茶壺，有趣的是，這個茶壺並非常見的紫砂壺，而由宜興紫砂，錫，玉石三種材料一起打造，體現了藝人的創新精神。另外一只紫砂壺，線條柔美流暢， 像是被包裹在絲綢裡，是徐秀棠徒弟周定芳（女）的作品。
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產生於佛教寺廟的日本清酒
酒精飲品，到底是用於宗教儀式，還是狂華慶典？ 從日本清酒的誕生，可以看出，這兩者之間的界限並不很清晰。清酒，是一種由發酵的米制成的酒精飲品，最初，清酒產生於佛教寺廟，之後，清酒被大規模的工業化生產。在宗教儀式中，清酒的飲用度是受到控制的，但是隨著清酒產量的提高和清酒的普及，到日本江戶時期（1600-1868），清酒成為慶典的飲品首選。同時，茶樓、餐館、和娛樂場所也在此時期繁榮。從展出的不同展品中，可以看出清酒在社會上的多重作用。一只漆過的木制清酒瓶是祭祀時候用的，而一枚用來裝飾服裝的小木墜，展現的是在日常生活中，人們飲食清酒後的狀態：哀傷，興奮，或者疲憊。11世紀，日本的京都市被籠罩在食人怪獸的陰影下，據說，食人怪獸專門綁架、吞食當地的婦女。日本武士賴光（Yorimitsu，AD948-1021）和他的隊伍化裝成僧侶，偷偷潛入怪獸的巢穴，將帶毒的清酒呈獻給對方，將怪獸一網打盡。而這則民間傳說，是展出的和清酒有關的眾多軸畫中的一幅。
江戶時期，茶樓是人們經常光顧的消遣娛樂的場所。在這裡，人們或是會見各自的情婦、社交名媛；或是，成群的顧客聚集在這裡，吃喝玩樂，有音樂，有女人相伴。在一幅名為“那卡達亞（Nakadaya）茶樓”的彩色木版畫中，一仕女正急急忙忙地將清酒送往客人聚會的房間，而房間內的女子，手持清酒杯，從門窗裡探出來，正等待仕女給她加滿。
展出的一套1800年的日本野餐用具竟然包括兩個清酒瓶，當時，城市人用這樣的器具裝食品，飲品，到鄉下郊游。這套木漆餐具鑲嵌了金絲銀線，非常珍貴，由家人世代相傳。木版畫“清酒壺和清酒杯”描繪的是，在吟詩之前，主人將食物、裝飾有“六名詩仙”的清酒杯擺放在客人面前。有酒，有美食……展品說明寫道，日本平安時代（794-1185），人們往往在這樣的環境下進行詩歌創作。
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