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| 錯落的魚幹，看得恍惚了，就像安昌人譜的曲譜，平白給給日子添了抑揚頓挫。 |
臘月裡頭去安昌，那是時宜的。
安昌人有句老話，“香腸過酒，吃了不醉。”當你走過那長長、撩人肚腸的廊道，看臘腸們被一掛接一掛的晾曬在正午陽光下，能看見油脂從腸衣上滲出來，猶如粼粼波光。
好了，敵不過饞蟲，就進一家館子，叫一壺紹興酒，配上那熱熱蒸過的香。
酒足飯飽，也不用坐那烏篷船，裝那似水年華淡淡。就和主人家曬曬太陽、閑嗑家常，仿佛生活本該如此。
安昌的優點就在於，它很生活，不是裝出來的古鎮腔調，無論灌臘腸還是扯白糖，那是安昌人年複一年的生計傳承。
而我們去尋醬香臘香，無非也是想如蔣中來一般，尋一段老底子裡的念想，趕一場濃濃的年味。（來源：浙江新聞網） |
