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七部門合力攻關地溝油檢驗 已找出指標體系

http://www.chinareviewnews.com   2011-09-19 09:13:38  


中國全力研究地溝油檢驗方法,現已摸索出指標體系。
  中評社北京9月19日電/從衛生部獲悉,按照國務院食品安全委員會辦公室的統一部署,衛生部正全力組織科研攻關研究鑒別“地溝油”檢驗方法。

  7個部門合力攻關

  新華網報道,按照國務院食安辦的統一部署,衛生部組織科技部、工商總局、質檢總局、食品藥品監管局、糧食局,以及中國疾控中心等有關方面共同研究制定了“地溝油”檢驗方法論證方案,並組建了包括油脂加工、食品安全、衛生檢驗、化學分析等領域權威專家和相關機構在內的檢驗方法論證專家組,對相關技術機構研發的檢驗方法進行科學論證。

  據了解,“地溝油”檢驗具有很高的技術難度,國內外尚未建立科學可行的“地溝油”檢驗方法,檢驗方法論證工作仍在緊張進行中。
 


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