中評社北京9月24日電/據央視新聞報導,為了進一步防範外賣餐飲浪費,規範外賣商家營銷行為,落實網絡餐飲平台主體責任,積極營造厲行節約、反對浪費的社會風尚,近日市場監管總局組織起草了《防範外賣餐飲浪費規範營銷行為指引》(以下簡稱《指引》),並向社會公開徵求意見。
《指引》共二十五條,結合網絡餐飲行業特點,緊緊圍繞遏制外賣餐飲浪費的重點、痛點、難點問題,從規範外賣餐飲行業的營銷行為入手,將反食品浪費舉措落實到業務全流程的各環節。
一是規範外賣商家營銷行為。
《指引》對外賣可能引發餐飲浪費的營銷行為予以引導,明確相關環節防範餐飲浪費的具體要求。
鼓勵外賣商家建立健全內部管理制度,減少原料浪費,順應消費需求變化,提升餐飲供給質量,合理設置起送價格,優化滿減優惠機制。
明確不得製作、發布、傳播宣揚量大多吃、暴飲暴食等浪費食品的直播或者音視頻信息,進一步引導行業規範健康發展。
二是督促網絡餐飲平台發揮引領帶動作用。
《指引》引導平台進一步優化平台規則協議,完善滿減凑單機制,優化餐品信息展示方式。
加強對平台內經營者發布的廣告內容的監測、排查。
建立健全外賣餐飲浪費評價評估機制,推動反食品浪費源頭治理。
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