“超級大年”裡，果農還有賺頭嗎？
“大家都在拼命采摘，收購商一車車出貨，就知道虧不了。”鐘偉略坦言，“去年荔枝價格高是高，可我們這裡桂味的成花率還不到5%，幾百畝果園甚至摘不到幾百斤，100元一斤也賺不到多少。”截至7月初，當地桂味統果收購價約3至8元一斤，糯米糍統果收購價8至9元一斤，電商收購價則更高，多數果農能夠實現薄利多銷。
對有經驗的果農來說，價格影響更多停留在“掙多掙少”。受3月“倒春寒”和4月低溫寡照天氣影響，今年遼寧大連露地大櫻桃整體成熟時間比去年延遲一周左右，上市期與山東、陝西產區重叠，拉動價格跌落。在大連金普新區七頂山街道的一家批發集散中心，代表性品種“薩米托”每斤10至35元，同比降幅15%左右。
“3、4月份那陣，網上能賣到70到120元一斤。”遼寧瓦房店市得利寺鎮蔡房身村種植戶梁偉今年種了8畝櫻桃，其中七成是設施栽培的早熟品種，主要走電商渠道進行錯季銷售。
“大櫻桃是我們這裡的優勢主導產業，種植規模化、設施化程度高，產量連續3年穩定在14萬噸以上。”金普新區大櫻桃協會秘書長衣明陽說，在政府引導下，當地形成了相對合理的早中晚熟結構，能夠適應市場多樣化需求。不少果農種上了俄八、賓庫等商品化率高、市場反響好的品種，進一步降低了經營風險。
專家分析，目前優品水果批發價格出現環比、同比下跌，主要還是受季節性因素和品種本身供求形勢變化的影響。農業農村部農產品市場監測預警團隊水果品種首席分析師趙俊曄說，6月時令水果集中大量上市，消費者選擇餘地大，價格整體承壓下行。她也提醒，水果的生產經營利潤趨於降低，如果生產者盲目追求產量、沒有提前鎖定銷路，容易出現“豐產不豐收”的現象。
整體產能：部分水果加速擴種，稀缺性顯著削弱，競爭加劇 |
