【大 中 小】 【打 印】  餐館賣“拍黃瓜”被罰五千　食品安全無小事 http://www.CRNTT.com   2022-08-02 20:35:28 圖片來源：澎湃新聞 　　近日，#多個餐館因賣涼拌黃瓜而罰款5千#衝上熱搜，引發熱議。從現行法律規定看，在必要硬件缺失的情況下，餐飲經營者無法獲得冷食類食品制售的資質，倘若其私下制售冷食，即為違法行為，處罰合法合理；食品安全無小事，精細化管理非常重要，嚴查存在問題的小餐館，形成警示效應，對於倒逼餐飲企業遵守食品安全法律規定、改善食品安全環境具有重要意義，而在嚴格執法的同時，適當保持人性化、柔性化，這樣才能獲得民意支持。 【大 中 小】 【打 印】     相關新聞： 賣拍黃瓜被罰5000？不能“為罰而罰” (2022-08-02 20:49:49) “拍黃瓜”被罰5000元？守護“舌尖安全”不能一罰了之 (2022-08-02 20:49:13) 售賣“拍黃瓜”被重罰，小餐飲店該如何脫困？ (2022-08-02 20:48:35) 餐館“拍黃瓜”被罰5000元，執法要嚴也要適當人性化 (2022-08-02 20:47:49) 拍黃瓜被罰5000元該拍醒什麼 (2022-08-02 20:46:56) 賣15元“拍黃瓜”被罰款5000元，一點兒也不冤 (2022-08-02 20:44:58) 賣涼拌黃瓜被罰款5000　這個真的不冤 (2022-08-02 20:44:14) 賣“拍黃瓜”被罰5000元，到底冤不冤 (2022-08-02 20:43:25) 餐館“拍黃瓜”被罰5000元到底冤不冤？ (2022-08-02 20:40:37) 餐館賣涼拌黃瓜被罰5000元，合理嗎 (2022-08-02 20:39:58)