蔬菜價格就像蹺蹺板，一頭連著菜農錢袋子，一頭連著市民菜籃子，菜賤傷農，菜貴傷民，如何找到平衡點，是道難題。
更難的是，“地頭菜賤，攤頭菜貴”、“賣難買貴”等問題同時出現，則意味著光找平衡點還不夠，還得理清蔬菜供應鏈問題，對症下藥。
菜價反季上漲
“一棵白菜售價能買一斤半豬肉！”最近，蔬菜價格的反季上漲，再次引發關注。
按照往年規律，現在天氣轉暖，正是新鮮蔬菜大量上市季節，可是多種蔬菜價格仍持續上漲，且創近年來新高。監測數據顯示，與2月20日相比，5月2日，大白菜、白蘿蔔、胡蘿蔔、西紅柿價格漲幅分別為75.0%、34.1%、30.0%、20.9%。與去年同期相比，這四種菜價同比漲幅分別為96.6%、75.7%、49.2%、26.7%。
“四五天前還是1塊8，今天就賣2塊3了。”昨日下午，在上海市的一家農貿市場，一位正在購買白菜的女士對《第一財經日報》記者說。
昨日，記者在上海市多家農貿市場了解到，白菜的零售價格約為2.3元/斤、土豆2.5元/斤、絲瓜4.5元/斤、西紅柿3.5元/斤……
山東省壽光市蔬菜種植農戶夏女士告訴記者，按照慣例，每年“五一”後，天氣轉暖，蔬菜的生長速度明顯加快，隨著產量大幅增加，價格往往呈下降的趨勢。“從過年開始，青椒的收購價是8塊5一斤左右，一過了‘五一’就降到3塊多了；絲瓜現在降到每斤2塊2左右。”夏女士說。 |
