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“硫氰酸鈉”超標 “問題奶”疑問待解

  三聚氰胺的陰影尚未完全散去,硫氰酸鈉又潛伏到牛奶裡作怪,輝山乳業高鈣奶硫氰酸鈉超標事件備受關注。輿論質疑,硫氰酸鈉會不會是另一個版本的三聚氰胺?“硫氰酸鈉超標”之所以發生,究竟是出於“有效抑菌”的“人為添加”,或者只是因為“天然存在本底值”?若是“人為添加”,究竟是個別廠家所為,還是普遍存在的行業潛規則?相比而言,澄清上述問題之外,這種雷同食品安全事件所以會不斷重複上演的根源,更值得深入反思。 …【详细】

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撤了“安全警示”,“問題奶”仍待解答

  備受關注的輝山乳業高鈣奶硫氰酸鈉超標事件又有新進展:9月29日晚間,河北省食藥監局在其官網刊發最新通告,稱再次對輝山乳業其他7批次產品進行了應急抽樣檢驗,并組織專家研判,認為此前發布的檢出值對消費者的健康風險低,因此決定撤銷9月24日發布的食品銷售安全警示。   這真是“風雲突變”,又一個“新聞反轉”。9月28日,輝山乳業在京召開媒體溝通會,稱河北省食藥監局存在檢測程序違規、檢測結果不實 …【详细】

輝山乳業上演硫氰酸鈉羅生門

  遼寧輝山乳業在硫氰酸鈉超標方面陷入羅生門。日前,河北省食品藥品監督管理局一則產品檢測信息將輝山乳業拉入“硫氰酸鈉超標”風波,發酵幾日還未平息。對此,輝山乳業對外表示,公司對於河北省的此次檢測表示質疑,自身產品絕無添加硫氰酸鈉。值得注意的是,昨日,遼寧省食品藥品監督管理局也表示,未發現輝山乳業有硫氰酸鈉超標現象。北京商報記者獲悉,輝山乳業將於今日針對此事進行進一步說明。 高鈣奶被檢出硫氰酸 …【详细】

“硫氰酸鈉”超標,還有多少疑問待解

  河北省食藥局25日發布《食品銷售安全警示》稱,遼寧輝山乳業高鈣奶被檢測出硫氰酸鈉超標。數值達15.20mg/kg(最高限定值10.0mg/kg)。據《警示》,原料乳或奶粉中摻入硫氰酸鈉可有效抑菌,硫氰酸鈉是毒害品,少量食入就會對人體造成極大傷害,國家禁止在牛奶中人為添加硫氰酸鈉。輝山乳業負責人表示,硫氰酸鈉在牛乳中天然存在一定的本底值,目前國家沒有明確規定的標准限值,“10/”只是參考值,而非 …【详细】

高鈣奶硫氰酸鈉“超標”誰來裁判

  據新快報報道,河北省食品藥品監督管理局25日發布《食品銷售安全警示》稱,遼寧輝山乳業高鈣奶被檢測出硫氰酸鈉超標。9月27日,輝山乳業回應稱,經企業委托的第三方機構檢測,產品全部合格。   原料乳或奶粉中摻入硫氰酸鈉可有效抑菌之說,很容易讓人聯想到三聚氰胺可以增加“蛋白質含量”的功效——沒有無緣無故的人為添加。但輝山乳業堅決否認添加行為,又稱,經第三方機構檢測,產品完全合格。檢測結果打架, …【详细】

硫氰酸鈉莫蹈三聚氰胺覆轍

  近期,秦皇島市食品和市場監督管理局對銷售環節乳制品質量安全進行抽檢,在遼寧輝山乳業集團生產的高鈣牛奶檢出硫氰酸鈉超限,數值高達15.20mg/kg(最高限定值≤10.0mg/kg),原料乳或奶粉中摻入硫氰酸鈉可有效抑菌。但輝山乳業回應稱原料奶檢測結果在0.7—2.74間,屬正常範圍。目前,涉事產品已下架。   此事一出,頓時勾起了無數網友的敏感記憶:硫氰酸鈉會不會是另一個版本的三聚氰胺? …【详细】

決不讓硫氰酸鈉成為“星星之禍”

  三聚氰胺的陰影尚未完全散去,硫氰酸鈉又潛伏到牛奶裡作怪。一方面說明我們的檢測手段與措施越來越嚴格,另一方面也說明奶企并沒有放棄違規甚至違法的手段,“矛”與“盾”始終并存。當然,一家奶企的一個品種出現問題,我們不能無限放大,也不必談虎色變,但是,更要防止硫氰酸鈉成為“星星之禍”,由量變演化成“變質”。中國奶制品再也經不起“折騰”。當國人消費信心降低至冰點之後,想要“回暖”不容易,市場就是如此的殘 …【详细】

國產奶頻頻爆出問題的反思

  衆所周知,震驚中外的三鹿奶粉事件即出自河北省,直接導致三鹿集團倒掉。這次的硫氰酸鈉事件又將導致輝山乳業走向何處我們暫不得知。由於真相未明,尚不能武斷認為輝山乳業一定存有問題,在更高級別的權威部門并未裁決、尤其是輝山乳業正在為自己鳴不平之際,對一家食品生產企業輕下斷言,并不合適。   但是我們可以從另一個方面看看這個而難題,兒童作為國家的未來,為何會在兒童食品上頻頻出現問題,我們不能不反思 …【详细】

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