不論是選擇一種減肥飲食方式進行突擊，還是直接選擇日常控制飲食循序漸進，在決定減肥的那一刻，都要準備好和過去的飲食方式告別了。
“在選擇飲食方式時，我們要根據自己的情況量力而行，還要想好自己在未來幾年、幾十年中能不能堅持這樣的飲食習慣，這個非常重要。”王佳補充道，“若減肥成功，希望成果能長期保持，那就要瞭解，減肥後肌體能量消耗是減少的，所以永遠不能恢復到之前基礎的飲食了。而且減重之後食欲旺盛是正常現象，因為促進食欲的激素分泌增多了，而抑制食欲的激素分泌減少了。這種激素的反應要維持一年左右，這一年很難保持體重，就是要和自己身體的欲望作鬥爭。後續激素水平又可以平衡時，維持體重就會容易一些。”
“我的感覺是，是否‘輕斷食’意義不大，養成健康的飲食習慣才是核心。首先確定什麼不吃，然後排除出去，平時保證蛋白質攝入充足、休息充分、多喝水、適當運動，注重飲食結構均衡，盡量通過天然食物攝入營養元素，我覺得這都比較重要。”在採訪的最後，正在減肥的北京青年劉大壯（化名）向記者介紹了他的心得，“我現在每天早上空腹量一次體重，測試前一天的飲食情況，以便隨時調整。”
“那如果體重一段時間不降，會焦慮嗎？”記者忍不住追問道。
聽聞此言，劉大壯笑了笑，若有所思地說道：
“那，就交給時間吧。” |
