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| “蒜你完”（漫畫） |
中國大蒜，真被“玩壞了”，從“蒜你狠”到“蒜你完”，簡直是在玩文字游戲。換個角度看，農民又何嘗不是被“玩壞了”，出現“蒜你狠”了，價格暴漲，與農民關系不大；一旦出現“蒜你完”，價格暴跌，立馬影響農民收益。這從一個側面說明，農業生產還十分薄弱，有時看天吃飯，有時看臉下飯。
農產品滯銷，不是第一次，也不是只此一次。或許因為“見多不怪”，有人認為，政府不必什麼都管，應該尊重市場規律，如果繳點學費讓農民增強一點市場意識，那也算“值了”。這種觀點十分不妥。政府有服務發展的責任，對於具體發展不應該過加幹涉，但對於發展中遇到的問題，卻應該提供力所能及的服務。農業具有特殊性，如果政府官員都像“孫連城”一樣，就會動搖農業基礎，影響農民增收。
服務發展，要幫忙而不是幫倒忙。面對“蒜你完”，政府越位不行，缺位也不妥；不管不對，亂管也不對。到底應該如何作為？“他山之石，可以攻玉”，在農業上也應該有國際化視野，不妨看看其他國家的做法。
相對於中國農產品如同坐電梯，價格和銷量忽上忽下，美國的農產品則穩健得多。有資料表明，今天美國的一個農民生產的糧食可以養活155人，1/5的農產品出口到世界各地。美國農業如此高的產量，我們卻鮮有聽聞，美國大豆滯銷，橙子積壓，牛奶被大量傾倒了。這主要得益於美國有一套以農村合作社為核心的供應鏈，發揮了引導和指導作用。合作社并非美國農民唯一營銷渠道，農戶也可以直接把產品賣到市場上，可當市場不景氣時，合作社的作用就顯現出來了。
在我們這裡，面對農產品滯銷了，政府部門要麼以尊重市場為由放任不管，要麼火燒眉毛的急急出招，比如通過媒體喊話，動員社會參與，啓動應急資金……一些應付舉措不能說沒有作用，可這種短期應對，起不到根本作用，時間一過，“船過水無痕”，問題又再次出現了，有的甚至更為嚴重。 |
