公開資料顯示，該研究院匯聚了校企雙方的專家、教授和中國烹飪大師、省“非遺”熱幹面制作技藝代表性傳承人，主要開展熱幹面的歷史傳承與文化發展、品牌保護、工業化生產與產品包裝、市場營銷與產品開發等研究，開展人力資源培訓等，以此帶動漢味小吃的發展。
彩票專業
——早已停招
2013年，北師大國家彩票發展研究院招收了首屆彩票專業碩士，但在2014年，經北師大官方證實，該專業停招了。此前的媒體報道顯示，北京師範大學國家彩票發展研究院是一家集彩票事業發展的科研、教學和服務於一身的科研機構。
然而，北師大的官網上已找不到該研究院的信息，中新網記者向通過該校官網提供的電話查詢得知，國家彩票發展研究院“已經沒有了”。
【專家觀點】是否奇葩，還需區別看待
除了上述另類專業，一些學校還開設了電子競技、馬術、高爾夫、殯葬等小衆專業。有網友認為，和一些“爛大街”的專業相比，這些專業盡管就業面窄，但卻是針對特定崗位設置，就業前景值得期待。 |
