國家統計局江蘇調查總隊的數據也顯示，4月，我省居民消費價格同比上漲2.7%，其中，鮮瓜果價格上漲13.3%。
漲價，多重因素叠加的反映
到底是什麼原因推動了水果價格上漲？
對於水果價格的上漲，國家統計局新聞發言人在5月份發布會上表示，鮮菜鮮果價格上漲，主要是受極端天氣等季節性因素的影響。
“荔枝、西瓜這類水果貴，可能是因為還沒到時候吧，還沒有大量上市。”鄭雨說，不能拿剛上市的水果價格與應季水果價格比，量少自然價格高。
已有十年荔枝批發經驗的張俊峰也有類似的觀點。此外，他還認為，水果種植分“大小年”，去年產量高、價格低，今年產量低、價格高，明年的價格可能會比今年略低一些。
戶瑤，做蘋果批發生意有17年了。在她看來，今年蘋果價格高，主要是受去年大幅減產影響，產區庫存同比偏低。“今年蘋果采貨確實比較困難，供應不上來。”
實物價格的上漲，也反映在期貨市場上。可以說，紅棗、蘋果兩大農副產品期貨是5月期貨市場上的明星產品。瑞達期貨農產品研究員王翠冰分析認為，市場上供小於求，對後市價格形成一定的支撑。
除了產量低，曾經遍布城市街頭巷尾的水果攤，正逐漸由統一店招、統一品牌的水果店代替。而租賃店面、裝潢、包裝等費用，都會帶來水果價格的提升。 |
