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掃描二維碼訪問中評網移動版 端午習俗中的養生之道 怎麼吃更健康 掃描二維碼訪問中評社微信
http://www.CRNTT.com   2017-05-29 17:48:13


 
  並非人人適宜吃

  心血管病患者 粽子的品種繁多,其中肉粽子和豬油豆沙粽子所含脂肪多,屬油膩食品。患有高血壓、高血脂、冠心病的人吃多了,可增加血液黏稠度,影響血液循環,加重心臟負擔和缺血程度,誘發心絞痛和心肌梗死。

  老人和兒童 粽子多用糯米制成,黏性大,老人和兒童如過量進食,極易造成消化不良,以及由此產生胃酸過多、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。

  胃、腸道病患者 粽子蒸熟後會釋放出一種膠性物質,吃後會增加消化酶的負荷。

  糖尿病患者 粽子中常有含糖量很高的紅棗、豆沙等,吃時通常還要加糖拌,如果不加節制,就會損害胰島功能,引起患者血糖迅速上升,加重病情,甚至出現昏迷、中毒。
習俗蘊含養生之道

  熏艾葉,驅蚊蟲 民諺說:“清明插柳,端午插艾。”艾草,作為中醫常用到的中草藥,性溫,具有散寒除濕、溫經止血等功效。同時,它的莖、葉都含有揮發性芳香油,可驅蚊蠅,淨化空氣。研究表明,艾葉煙熏時產生的煙氣,可抑制病毒和細菌在空氣中傳播,且對人無害。除了熏制,將艾葉搗成絨,制成艾條、艾柱,外灸能散寒止痛,溫煦氣血。需要提醒的是,有鼻炎、哮喘等呼吸系統疾病的人,要慎熏艾葉,以免引起過敏而使病症加重。

  佩香囊,避瘟病 佩香囊,是端午節傳統習俗之一。專家表示,為了清香、驅蟲、避瘟,香囊中常會填充一些具有“芳香辟穢”功能的中藥,如丁香、白芷、藿香、紫蘇、薄荷等。它們都含較強的揮發性物質,可以提神醒腦、振奮精神、舒筋順氣、通九竅、防瘟病。如今,市面上銷售的香囊成分不盡相同,無論哪種,選購時都應有所鑒別、取舍。過敏體質的人,還是不佩戴為好。此外,孕婦應慎用香囊。

  飲藥酒,祛濕邪 提到端午節飲酒,給人印象最深的非“雄黃酒”莫屬。但專家提醒,雄黃屬有毒類中藥,會對肝臟造成損傷,一般不建議直接飲用。可用黃酒和五加酒代替。中醫認為,黃酒屬溫性,生飲可治療天熱引起的厭食、煩躁等;熱飲可緩解風濕性關節炎、腰酸背痛及手足麻木等。五加即五加皮,味辛、苦,性溫。將其切絲,與白酒一起盛入容器浸泡10天左右即可飲用。不過藥酒雖有防治疾病的功效,但並不適合所有人,如妊娠和哺乳期的婦女、酒精過敏者,患有肝腎疾病的人不宜飲用。

  劃龍舟,練腰肌 端午劃龍舟是民間最為傳統的習俗之一,不僅有趣好玩,極具觀賞性,而且鍛煉身體的效果非常好,尤其對久坐不動的上班一族更有益。專家認為,劃龍舟對久坐族改善腰肌勞損、肌肉僵硬,以及椎間盤等健康問題,能起到非常好的作用。
 


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