值得一提的是，包括百花、信遠齋、三元，不少北京老字號品牌和本地品牌，正在通過電商平台進入國際市場。天貓超市運營總監邵雄稱，“玻璃瓶的信遠齋酸梅湯在天貓超市香港站的銷售量達到可口可樂的3倍。”
在業內人士看來，互聯網電商與新零售業態的能力正在激發更多“老字號”的活力讓老字號走向“家常化”。
北京地區作為老字號密集地區，更是新零售轉型的前沿陣地。
阿里巴巴副總裁靖捷介紹，現在全國範圍內共有1200多個經商務部認證的中華老字號品牌，其中超過600個已入駐天貓平台。在北京市117個老字號品牌中，超過50%已入駐天貓。
去年9月19日，天貓開啟了扶植老字號的“天字號”計劃之後，大批老字號品牌雲集響應，一批品牌的銷量也獲得了80%以上的迅猛增長。目前，全國已有超過600個“中華老字號”品牌已進駐天貓。在“天字號”計劃的推動下，未來將有更多老字號在天貓煥發青春，從地域品牌逐漸走向國民品牌。
數據發力，促進產業升級轉型
對於老字號品牌而言，走向線上不僅意味著渠道，更是品牌運營的新陣地。
來自稻香村的田昆就感受到了數據的力量。
“用戶留言和訂單數據對產品的改進和運營很有參考價值，”田昆稱，在2017年，稻香村就基於數據反映的用戶需求進行了商品的定制化銷售，基於包括口味、包裝和規格等方面推出深度定制商品，推出了粽子、元宵等速凍產品，並取得了可觀的銷售成績。
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