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台灣人講述真實的台灣（下）

http://www.CRNTT.com   2011-04-25 11:09:30

日式小館 　　前陣子日本地震接連海嘯，引發一波“沉沒”的恐慌；我苦中作樂、開玩笑地對友人說，要是日本有個什麼三長兩短，未來的日本人，可能要到台灣來尋找傳統口味。我心中絕對盼望每個人都能在自己的土地上、世世代代安居樂業；不過，作為日本曾經的殖民統治區，台北的街頭，確實也流露出一股濃濃的中日融合風格。 　　連鎖拉面店就不說了；傳統形式的或時尚前衛的“居酒屋”，在台北也開過不少。店家壽命未必長，有時也受到經濟景氣或流行“食”尚的影響，但是前僕後繼，在台北的巷弄街角，還是很容易發現裝潢精致的日式食肆，近年我自己比較喜愛的，多是偏中高價位的特色燒肉、創意懷石，以及地道入味的關東煮，再搭配日本空運來台或台灣生產的清酒、吟釀，是一種成熟的消費情調。 　　與其到了日本言語不通、點菜不能，來台北感受一下普通話與日語招呼交雜的一點“異國”風情，豈不更愜意？ 　　漫畫王 　　許多我這一代(60後)的台灣人都有個共同記憶，就是幼年時期坐在漫畫小說出租店，貪婪地翻閱武俠小說，或是翻譯甚至重制的日本漫畫。隨著時代推進，這樣的行業事實上並未消失，只是從往昔個人經營的暗沉小書鋪，轉變成色彩繽紛的連鎖租書坊。 　　多年前，一種結合了租書店、網咖(吧)、泡沫紅茶特性，24小時營業的“漫畫休閑館”誕生了，其中又以“漫畫王”最知名；只要花費每小時數十元台幣的代價，就可以在台北鬧區中擁有一個屬於自己的隱藏空間。“漫畫王”的隔間有單人、雙人式包廂，乃至四人座的開放式沙發，無論是自己一人靜靜地看書、上網，兩人談心，或者衆人打牌消磨時間均可，哪怕只是走累了，躲進“漫畫王”休息一會，有衆多最新的雜志、小說、漫畫可隨意翻閱，甚好。 　　最近的一次經驗，是我參加台北101的跨年晚會，散場時外圍各大道路都被封鎖，數十萬人從市中心疏散，只能步行，連接駁(擺渡)車都上不去。我帶著幾分醉意與倦意，抬頭看到路旁一家“漫畫王”，就幹脆上去租個包廂，喝杯熱茶，看看漫畫，打個小盹，等人潮散去，再打車回家；發自內心的溫暖和感激哪。 　　溫泉會館 　　真要比都會化、比購物、比美食，香港可是代表東方的國際城市，相較之下，台北簡直鄉村得不行。然而，台北有一項特色，別說是香港，環顧世界各國名城，都算是極為稀有的旅遊資源，就是溫泉。在台北市區與近郊，至少就有北投與烏來，一北一南兩大溫泉鄉，其中北投交通便利，捷運(地鐵)可以直接坐到“新北投”，走出車站就可以見到許多招牌與指示；如果車站附近的溫泉會館(或稱為“湯屋”)客滿，問一下附近的出租車司機，搭一小段路往山區，也很容易找到泡溫泉的處所。 　　湯屋一般以小時計費，通常泡個一到兩小時，也就身心舒暢、通體暖呼了；尤其是冬季到台北，除了“看雨”以外，千萬別錯過溫泉；畢竟，從市中心出發不到一小時就能享受到泡湯樂趣的城市生活，可不是到處都有。 　　便利店 　　24小時營業的便利店，盡管不是全世界各地都有，但似乎也不是什麼太了不起的服務，至少亞洲各大城市均已普及；不過，台灣的便利超商，硬是有些不同。 　　尤其是商店數量最多(全台三千多家)、分布範圍最廣的7-11，早已跳脫了只是販賣零食、飲料、報刊、煙酒的雜貨店角色，而成為全方位的都會生活便利站。不僅販賣各類熟食、各種咖啡，有些還提供免費無綫上網、銀行提款機，更神奇的是，還可以透過一台叫做“ibon”的機器，提供影印、掃描、打印服務，以及購買各種展覽會票券、高鐵票、機票等等。 　　和許多城市比較起來，在台北打車還真是方便，在室外幾乎隨手一招就能攔到TAXI。但你如果擔心車輛或司機質量不好，最好透過幾家大型的車隊叫車，以前得透過手機，現在只要到7-11，使用ibon就能叫車，透過衛星系統搜尋，大約六分鐘就會派車來到便利店門口接你。是不是太方便了些？ 　　─也許你要問，怎麼夜生活都沒提到夜店、CLUB？倒不是台北沒有，而是太多，多到不知從何談起；只要到信義區的威秀影城，或者忠孝東路上的統領商圈附近走走，必定可以發現那些五光十色的霓虹，與濃妝艶抹的辣妹。但我是年輕時放浪多了，如今只覺那是生活的日常，似無特別著墨之必要。 　　其實，和紐約、上海、東京比起來，台北未必就有更多燈紅酒綠、紙醉金迷，可是台北絕對是一個更適合百姓居住的城市，而她的夜生活，也充分反映了這樣的面貌。（本節略有删節） 　　來源：2011年04月20日15:43　南都周刊

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