三是發揮多方力量推動社會共治。
《指引》鼓勵餐飲行業協會等社會組織發揮自律作用,引導外賣商家遵守法律法規和行業規範,自覺開展反食品浪費活動。
支持消費者協會等社會組織,對網絡餐飲平台和外賣商家防範外賣餐飲浪費情況進行社會監督,推動構建多方參與的防範外賣餐飲浪費共治格局。
四是加大反食品浪費宣傳倡導。
《指引》鼓勵網絡餐飲平台、行業協會、餐飲品牌共同合作,宣傳、普及防止食品浪費知識。
鼓勵外賣商家將珍惜糧食、反對浪費納入服務人員職業培訓內容,在員工入職時、入職後定期進行反食品浪費培訓,切實提升從業者反食品浪費意識。 |