●才子：我覺得自己跟才沒什麼緣分
記者：金庸說：“論風流和才藝，我比不了蔡瀾。蔡瀾是我最信賴的朋友。”倪匡說：“如果我死了，蔡瀾是第一個來憑弔我的人。”他們都把您當成知己，為什麼您能讓他們這麼信任您？
蔡瀾：人生總是漂浮不定的，我們為什麼能夠穩重呢？好像船上有一個錨，我們有最傳統的信條，就是很簡單的，父母教的——孝敬父母，對朋友好一點，對年輕人要好好教導，遵守諾言，遵守時間。我們遵守了之後，人生的目的就很清晰了，很難，但是要做到。那麼我們就對得起自己，就不會有太多煩惱。答應朋友的事情一定做到，就能得到朋友的信賴。人與人之間互相尊重，那麼人家以為他死了以後，你會來憑弔他的。哈哈。倪匡一向是口無遮攔的。
記者：金庸、倪匡、黃霑、蔡瀾並稱四大才子，這個稱號什麼時候開始的？
蔡瀾：我一直都不喜歡四大才子這種說法。才子這個行頭是要比較年輕瀟灑一點，才叫“子”嘛，我們這些人都是老頭了，談不上什麼才子，而且背著才子這個行頭很辛苦。我就是能夠做一個比較喜歡吃東西的人，比較好奇，比較喜歡旅行的人我就很滿足了。說金庸先生是四大才子之一，對金庸先生很不公平，他是超越我們所有的香港人，他已經是超越所有其他地方……我想他是一個，只要是華人懂得中國文字都會很敬仰的前輩，不能跟我們相提並論。所謂才子，我覺得我自己跟才也沒有什麼緣分，錢也不夠多，也不能說是發財的財。如果跟“才子”發音有一點關聯的話，那我們這個年紀差不多要看到的都是“棺材”吧。
記者：你們四個人的友誼是從什麼時候開始的？
蔡瀾：和查先生很早就認識。另外兩個人見面比較多是當時做一個電視節目，一個禮拜要見好幾次。我們平常在吃吃喝喝的地方也能見到。倪匡後來跑到三藩市(舊金山)，住了13年才回來。
記者：您如何評價其他三個人？
蔡瀾：黃霑留下了那麼多歌詞，這方面的貢獻是不會被抹殺的；倪匡，他留不留世無所謂(笑)；金庸先生是我們佩服得五體投地的，我們認為是前無古人，後無來者。
記者：您剛剛提到的節目，就是1992年和倪匡、黃霑共同主持的《今夜不設防》，當時是什麼樣的情形？
蔡瀾：那時候，倪匡愛上了一個夜總會的媽媽桑，就常常請我們到夜總會去，叫所有的女人都來了。結果我們3個人一直講話，那些女的就一直笑，變成我們在娛樂她們。我們說既然要花這個錢讓那麼多人笑，不如搬到電視臺談同樣的東西嘛。
《今夜不設防》是一個清談節目，香港本來沒有。很多人誤解了，以為talkshow就是準備很多問題，我問你什麼，你回答什麼，那個就很正經，很死板。我們是很輕鬆地聊天，有70%多的收視率，就是說10個看電視的人中大概有7個半人在看我們的節目。為什麼那麼受歡迎？他們打開電視，好像和我們在聊天，因為話題不是預先設定的，就是喝喝酒，然後開始聊天，談人生，旅行，互相的苦惱，訪問嘉賓的生活，談時尚，可能比較坦率、大膽一點，語言也比較風趣。 |
