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| 吳章安（中）攜習酒踏入英國市場。 |
中評社香港10月27日電（作者 紀碩鳴）英國，作為全球酒類消費與文化重鎮，長期以威士忌聞名於世。
從蘇格蘭的高地酒廠到倫敦的私人會所，威士忌早已不僅是一種飲品，更是英國人生活方式與身份象徵的一部分。而今，一股來自東方的力量正悄然進入這片傳統領域——中國名酒“習酒”。當東方香氣遇上西方酒魂，一場跨文化的品味之旅正在展開。
2025年7月，在英中體藝文貿促會吳章安會長的推動下，習酒以其獨特的釀造工藝與文化底蘊，正式踏上英國市場之路。這不僅是一場品牌的跨界探索，更是一場東西方酒文化的深層對話：當白酒遇上威士忌，兩種古老文明的香氣開始在倫敦街頭交融。
英國，被譽為世界酒文化的心臟。從蘇格蘭威士忌到倫敦琴酒，這片島國孕育了無數醇香的傳奇。有數據顯示，約80％的英國成年人表示自己有飲酒習慣，其中啤酒是最受歡迎的類別，其次是葡萄酒與威士忌等烈酒。
中國習酒叩響威士忌殿堂
然而在英國進口酒精飲品中，中國白酒作為來源國份額很小。有報導稱，中國每年生產大約170億千升的白酒，但其中衹有約2萬千升被出口到海外市場。白酒在英國的銷售仍屬於小眾、利基市場，並沒在主流烈酒通路中占有顯著地位。
如今，中國習酒這股來自東方的酒力量，正由吳章安兄弟帶領，悄然叩響英國威士忌的殿堂，開啟一場跨越文化與味覺的探索之旅。
選擇在這樣的市場環境中開啟一項看似逆向的事業，將貴州“習酒”引入英國，成為品牌的英國區代理。吳章安說：“酒是一種文化，而不只是味道。中國白酒的背後，是儒家思想和中華五千年的傳統文明。若要讓外國人懂，就要從文化講起。”
吳章安原本是體育教師，做過貿易，最早接觸的是奶粉出口。隨著事業擴展，他逐漸發現市場的變化。“中國有紅酒需求，我就從法國進紅酒回國。再看到赴英的華人、留學生越來越多，我想酒其實是文化的一部分，這個市場蘊藏著新的可能。”
他回憶起那段轉折的經歷——從進口法國紅酒到代理貴州習酒，既是巧合，也是必然。“我發現中國白酒在英國幾乎沒有影響，這不應該。日本和韓國的清酒、燒酒在英國能賣得風生水起，為什麼中國白酒就不行？”
這個不服氣讓他動了念頭，也開啟了新的征途。
對於吳章安而言，將習酒帶進英國市場，他不將之看作單純的貿易行為，而是一場文化與品味的對話。他深知，在威士忌被視為“英國靈魂”的市場中，中國白酒要被理解與欣賞，必須以文化共鳴為橋梁。
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