中評社北京5月14日電／人民網駐泰國記者吳成良撰文說，燕窩是由一種主要分布在亞洲熱帶地區海島上的特殊燕子——金絲燕，用自己的唾液所築的窩，歷來有“東方珍品”的美稱。燕窩產量少，而且采集困難，因而價格不菲。近年來，在泰國、馬來西亞等東南亞國家，一些民眾另辟蹊徑，建造了許多人工建築，吸引金絲燕安家，“家養燕窩”產業由此興起。
“燕子公寓” 一住上萬只
泰國南部是傳統的燕窩主產地之一，也是家養燕窩最興盛的地方。在泰南北大年府的一個小鎮子上，興建了100多座“燕子公寓”，因此被稱為“燕窩城”。記者的一位朋友他威猜就在當地投資養燕。他告訴記者，“燕子公寓”一般3層或4層樓高，包括地皮在內造價大約為400萬泰銖（1美元約合30泰銖），可容納上萬只燕子入住。一般2至3個月可以采一次燕窩，一年大概可以采4至5次。如果運氣好，引來的燕子多，四五年內就能收回投資。
“燕子公寓”很仿真。屋內保持一定的濕度、暗度，還裝有音響，播放仿真金絲燕叫聲和求偶的聲音，甚至還有人在屋內灑上混有碳酸氫銨的鳥屎粉，把金絲燕“騙”進來築窩。
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