同一把監管的尺子，相隔一個月的時間，兩次丈量的結果卻大相徑庭。
丈量的對象，是在保健品市場上受到熱捧的螺旋藻產品。在國家食品藥品監督管理局下發的《關於加強以螺旋藻為原料的保健食品監督檢查的通知》中，市面上銷售的10多種螺旋藻產品，被檢測出重金屬鉛、砷、汞含量“不合格”。其中一些產品，甚至來自知名的上市企業，並且在國內占據著驕人的市場份額。
儘管直到一個月後的3月28日，這一下發給各地食藥監局的“內部通知”才經由媒體的報道為人知曉，但市場仍然在第一時間做出了反應：一家被通報的公司迅速停盤，並在複盤後股價大跌；更多消費者在微博上抱怨，自己出於孝心給父母買的保健品變成“毒品”，“真坑人”。
對於普通人而言，這次調查以《保健食品國家標準》為標尺，自然足夠令人信服。
可劇情卻很快發生了逆轉。僅僅兩天時間後，國家食藥監局公布了一組“最新抽檢結果”。在這一次的“丈量”中，原先“黑名單”上的13家不合格螺旋藻生產企業僅剩下一家，而剩餘12種原本超標的產品，這一回全部安全過關。
產品還是那些產品，只是丈量它們的“尺子”變了。根據媒體的報道，新一輪的抽檢中，鉛含量的合格標準由每千克低於0.5毫克上升為原來的4倍，因此，在兩次相隔一個月的檢查中，原本超標近200%的產品，才能搖身一變，被宣告為“合格”。
行政調查結果如此朝令夕改——多虧了“國家標準”這把朝短夕長的尺子。
作為食品藥品的安全規範，國家標準的更改並非總如此惹人非議。4年前的三聚氰胺“毒奶粉”事件，曾經直接推動了國家乳品安全新標準的出台；2010年，衛生部還專門成立了食品安全國家標準評審委員會，負責有關標準的清理和修訂。
可在這場關於螺旋藻產品的監管中，標準的改變卻沒有足夠的調查、證據，也缺乏相應的程序，因此並不那麼令人信服。食藥監局的負責人解釋說，做成藥片的螺旋藻產品，因為原料濃縮，重金屬含量的標準本來就應適當提高。可媒體記者卻從《保健食品國家標準》中明明白白地看到，除了“固體飲料”和“膠囊”，其他劑型“一律以0.5作為評判標準”。 |
