通過一定的方式和渠道，將學生營養餐相關信息在盡可能大的範圍內公開，其實也是學生營養餐工作相關規定已有的內容。這不但要求學校每天在網上公開食堂餐食種類、采購費用等細目，還要求教育部門和學校健全完善食堂台賬制度，實行“營養餐”財政補貼資金跟蹤監管，甚至根據補助標准和人數將財政補貼資金直接打入學生營養餐賬戶，將記錄的學生用餐情況每月一公開，等等。也就是說，包括學校建立學生膳食信息公示制度在內，“曬細目”應當成為學生營養餐監管工作的標配。
一些相對落後地區的小學堅持公開學生營養餐細目，接受家長、師生和社會各界的監督，雖然談不上是多麼了不起的創舉，仍然顯得十分必要而難能可貴。這足以表明，我國實施的農村義務教育學生營養改善計劃基本面是好的，各項工作穩健扎實——相對落後地區的小學都能把學生營養餐信息公開工作做好，條件相對較好的地方和學校更有理由把這些工作做好。各地應當運用這些行之有效的做法和經驗，有針對性地解決學生營養餐出現的問題，進一步探索更豐富多元的措施，把學生營養餐工作做得更好。（來源：北京青年報 本報評論員：潘洪其） |
