中評社北京11月28日電／網評：科學研究讓“每天要喝8杯水”謬論現出原形
來源：東方網 作者：劉少華
每天喝8杯水（約2升）有利於身體健康，這真的科學嗎？11月25日，一項發表於《科學》的研究顛覆了以往人們對飲水的認知，上述飲水建議可能超過大多數人真正的需水量。（據11月27日極目新聞）
“每天要喝八杯水”，這種說法源自何人何處，已經無從考證，但一直被視為喝水秘籍、養生大法在民間廣為流傳。最近科學研究證明，每天喝8杯水這樣的飲水建議并不科學，因為這樣的飲水量超過了大多數人真正的需水量。相比於民間的以訛傳訛，這樣的研究可以說是一種祛魅。
科學與偽科學，一直是一對矛盾。類似“每天要喝八杯水”這樣的民間各種養生、減肥偏方妙招不勝枚舉，可這些偏方是否真的科學？很多人往往選擇的態度是“寧信其有不信其無”，以至於歪經念成了正經。甚至面對科學的研究過程和結論，依然堅持己見。正因如此，不少人很容易被所謂的偏方、秘方所蠱惑，不管是健康養生，還是看病治病寧願相信神醫半仙，就是不相信科學。
其實從常識的角度出發，“每天要喝八杯水”也并不科學。一則每個人喝水的習慣不同。有的人愛喝水，有的人不愛喝水。為什麼非要每天喝八杯水呢？另一方面喝水的數量為什麼是每天八杯也令人困惑。杯子有大小，容積自然有所不同。為什麼是八杯？而不是五杯、十杯，這個問題確實解釋不清。人們到最後得出的結論就是，每天多喝點水總沒有錯。而這次發表於《科學》雜志上的正規研究，給“每天要喝八杯水”的荒謬提供了科學的視角，讓這一錯誤的喝水建議現出了原形。
各種偏方、各種秘方，類似於“每天要喝八杯水”這樣的養生謬論網上隨處可見，一些養生視頻更是對此奉為圭臬。結果就是錯上加錯，人們在養生的路上漸行漸遠，都認為自己的方法是科學的，但卻無法提供科學上的依據。從這個角度上看，我們希望有更多類似“每天要喝八杯水”這樣的科學證偽、正本清源。
隨著人民生活水平的提高，公衆健康意識也逐年增強。人們關注自身健康注重養生，這當然是好事，但要遠離“每天要喝八杯水”這樣的養生謬論。一方面要加強對健康養生的科學普及，增強公衆的科學理性。相比於無數據支撑的口舌之辯，用科學的方法論證“每天要喝八杯水”不科學顯然更有說服力。另一方面要向“偽養生”理論說不。尤其是對於那些借養生名義招搖撞騙的自媒體、短視頻要進行清理，防止以訛傳訛、混淆視聽。最為關鍵的一點是公衆要有科學精神，一定要相信科學，不信偏方秘方，只有這樣，“每天要喝八杯水”這樣的謬論才能失去市場。 |
