13日，記者從北京市食藥監局了解到，百度外賣、美團外賣、餓了麼三大外賣平台近日對北京地區入網餐飲店鋪的經營資質開展全面自查，對違規餐飲店鋪進行下綫，并公示其詳細信息，消費者可在網頁查看相關情況。截至5月12日，百度外賣下綫的違規餐飲店鋪數量為4413家，美團外賣為7247家，餓了麼為7926家。
在今天，通過外賣平台點外賣，已經成為很多上班族、宅男宅女解決午餐、晚餐的重要方式。但一直以來，外賣平台為了快速擴張市場，處於一種野蠻生長狀態。特別是外賣平台的一綫工作人員，為了拉攏更多的業務量，獲得更高的收入，對入駐平台的餐飲店鋪審核不是很嚴格，沒有依法按規審核餐飲店鋪的相關資質證明。這導致一些不符合規定的店鋪成功入駐外賣平台，甚至有的個人直接從其他外賣平台下載證件也能成功注册入駐外賣平台。這些違規店鋪入駐外賣平台，嚴重危及到了外賣食品安全衛生狀況，令消費者擔憂。
《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》明確規定，入網餐飲服務提供者應當具有實體經營門店并依法取得食品經營許可證，并按照食品經營許可證載明的主體業態、經營項目從事經營活動，不得超範圍經營。網絡餐飲服務第三方平台提供者應當對入網餐飲服務提供者的食品經營許可證進行審查，登記入網餐飲服務提供者的名稱、地址、法定代表人或者負責人及聯系方式等信息，保證入網餐飲服務提供者食品經營許可證載明的經營場所等許可信息真實。換句話說，不管是什麼原因造成違規店鋪成功入駐外賣平台，都意味著外賣平台沒有盡到依法承擔的審核責任，本身屬於違規行為。
三大外賣平台在食品藥品監管部門的督促之下，對北京地區入網餐飲店鋪進行全面自查，及時對違規餐飲店鋪進行下綫處理，并公示其相關信息。這實質上是外賣平台在亡羊補牢，依法糾正過去的失責行為。當然，這也是保護消費者合法權益，保障外賣平台食品衛生安全的必要舉措。對於外賣平台下綫并公示違規餐飲店鋪的做法，我們應當予以肯定。
但是，外賣平台上有很多違規餐飲店鋪，并不是只有北京存在這種現象，全國各地其實都有這種現象，筆者近日使用某家外賣平台就遇到過違規餐飲店鋪。所以，外賣平台依法審核入網餐飲店鋪資質證明，下綫違規餐飲店鋪，不該只是北京一地的單手動作，而應當成為全國聯動的一場“運動戰”，三大平台要將全國各地的入網違規店鋪集體下綫和公示。
再者，外賣平台下綫違規餐飲店鋪，還應是一場“持久戰”，不能只是一陣風。最關鍵的是，外賣平台今後對新入網餐飲店鋪的資質證明要加強和嚴格審核，防止違規餐飲店鋪重新入住外賣平台，讓違規餐飲店鋪在外賣平台沒法生存。對於外賣平台出現新的違規餐飲店鋪的情況，必要時應對外賣平台實行“一次性”的處罰，徹底讓他們產生疼痛感，倒逼外賣平台及其工作人員依法按規辦事，而不是每次發現問題都整改了之。（來源：東方網 作者：何勇） |
