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掃描二維碼訪問中評網移動版 養元飲品營銷獨腿三衝IPO 掃描二維碼訪問中評社微信
http://www.CRNTT.com   2017-02-13 11:48:43


 

  據中國商報報道,由於養元飲品重營銷、輕研發,使得該公司發展20年來只有六個核桃這一個大單品。

  數據顯示,2013年到2016年上半年,養元飲品研發費用僅為128.74萬元、246.89萬元、544.61萬元和338.42萬元,這些錢在養元飲品營收中的占比連1%都不到,分別只有0.017%、0.03%、0.06%和0.086%,幾乎可以忽略不計。

  雖然養元飲品在研發上舍不得投入,但是在市場營銷上卻頗為大方。數據顯示,2013年到2016年上半年,養元飲品市場推廣費為2.56億元、3.2億元、3.77億元和2.8億元,在營收中的占比分別高達3.45%、3.87%、4.14%和6.95%。

  正是由於養元飲品重營銷、輕研發,使得該公司發展20年來只有六個核桃這一個大單品。資料顯示,以六個核桃為代表的核桃乳近幾年來是該公司的主要營收來源。

  在業內人士看來,單純注重營銷的發展模式並不能給公司帶來長久的發展,注重產品研發才能真正走得長遠。

  重營銷輕研發,不僅產品創新力不足,後期還會影響企業的長遠發展,RIO雞尾酒、健力寶、娃哈哈,都曾因精准的市場營銷搶占了不小的市場份額,但後來均因發展後勁不足,慢慢地陷入了發展危機。

  對此,朱丹蓬表示,這些企業推出的新品沒有自身的核心DNA,是一種偽創新,它們是為了推新品而推新品,沒有真正滿足消費者的需求,其本質是企業對產品研發的忽視。

  在朱丹蓬看來,企業在發展的初期確實應該加大營銷投入,以擴大品牌影響力,但在後續發展中,企業應該減少營銷投入,注重產品研發,通過完善的產品和品牌力來帶動銷量的提高,這樣才能真正走得長遠。

  據國際金融報報道,養元飲品先是聘請知名主持人陳魯豫做形象代言人,接著又花巨資在央視黃金時段播放廣告。在其“智慧”營銷對市場的狂轟濫炸下,2008年至2010年期間,養元公司年平均營業收入增速超過了100%。

  初嘗“智慧”營銷甜頭後,養元“六個核桃”近幾年又陸續與央視《挑戰不可能》、湖南衛視《好好學吧》、山東衛視《我是先生》等益智類節目簽約,並推出了專門針對考生人群的“易智狀元”核桃乳產品。

  六個核桃其實就有一個半 涉虛假宣傳上法庭 

  據中國經營報報道,“六個核桃”的宣傳為養元智匯打開市場的同時,宣傳也引來質疑的聲音。在2012年就有北京消費者以“六個核桃”裡並未真正含有六個核桃,將養元智匯公司告上了法庭,認為其“虛假宣傳”,不過後來卻不了了之。

  關於“經常用腦,多喝六個核桃”的廣告詞,記者了解到,國家食品藥品監管局早在2012年就發布消費提示說明,國家從來就沒有批准過補腦、提高智商等功能的保健食品,消費者切莫相信個別企業的虛假誇大宣傳。而根據養元智匯的招股書中,“六個核桃”飲品的核桃含量其實不足5%。

  對此,養元智匯曾回應稱,“六個核桃”在央視做過廣告,不存在虛假宣傳和誤導性陳述,“六個核桃”是“商品名稱和商標”。

  記者在其招股書中發現,根據其公布的取得“六個核桃”系列商標,以及公開的商標申請資料顯示,其“六個核桃”的部分商標直到2012年才獲得註冊。根據《商標法》的規定:僅僅直接表示商品的質量、主要原料、功能、用途、重量、數量及其他特點的,不能作為商標註冊。被駁回之後,養元智匯提交了證據證明該標誌經過使用已取得顯著特征,從而得到商標公告。但記者發現,在申請當中,仍有對於“六個核桃”商標異議的申請提交。

  營銷專家路勝貞告訴記者,暗示誇大是在上世紀90年代常用的一種食品手法,但是他不會落實到具體的功效上,只是做含糊的表述,這是典型的擦邊球,介於違法與合法的灰色地帶,所以不能說是完全虛假,也不能說他是正確的。

  據中國網報道,據消費者反映,很多消費者之所以青睞這種飲料,就是被標簽上的“六個核桃”這四個字所吸引,如同它的廣告詞:經常用腦,多喝六個核桃。很多消費者都認為這款飲料在帶給我們美味的同時,還能帶來六個核桃的營養。

  根據“六個核桃”標簽上的營養成分表,我們看到該飲料每100毫升含有蛋白質0.6克,由此可推斷一罐240毫升的該飲料共含有蛋白質1.44克。一個中等大小的核桃重約12克,根據中國食物成分表中的數據可知,核桃仁的重量占核桃重量的43%,因此核桃仁重約為5.16克,核桃仁中蛋白質的含量為14.9%,因此一個核桃中的蛋白質含量約為0.77克。而一罐“六個核桃”中只有1.44克蛋白質,按照蛋白質的含量推算,其中只有不到兩個核桃的營養成分。如果我們以脂肪作為營養指標來計算,我們看到每100毫升該飲料含脂肪2.0克,一罐該飲料240毫升,共含有脂肪4.8克。而一個中等大小的核桃重約12克,其中脂肪的含量約為3.03克。因此,按照脂肪的含量推算,一瓶“六個核桃”中只含有約一個半核桃的營養成分。

  徐君營養師提醒消費者,大家不要被“六個核桃”這樣的字眼所蒙蔽,如果想補充核桃的營養,建議直接食用核桃,或用料理機自制核桃飲品。
 


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