白菜賣出豬肉價　物價何以傷不起

白菜賣出豬肉價：供應鏈致消費者菜農受損

　　蔬菜價格就像蹺蹺板，一頭連著菜農錢袋子，一頭連著市民菜籃子，菜賤傷農，菜貴傷民，如何找到平衡點，是道難題。 　　更難的是，“地頭菜賤，攤頭菜貴”、“賣難買貴”等問題同時出現，則意味著光找平衡點還不夠，還得理清蔬菜供應鏈問題，對症下藥。 菜價反季上漲 　　“一棵白菜售價能買一斤半豬肉！”最近，蔬菜價格的反季上漲，再次引發關注。 　　按照往年規律，現在天氣轉暖，正是新鮮蔬菜 …【详细】

買不起的白菜　傷不起的物價

　　往年天氣轉暖後菜價會大幅下跌，但今年5月卻逆勢而上，創出新高。“五花肉才10元一斤，一棵白菜卻賣到15元，都頂得上一斤半豬肉了。”4日，在山東濟南一家超市購物的王慧敏這樣抱怨。 　　在CPI呈下降態勢，分析普遍認為價格已不會給政策的預調微調產生影響的大背景下，白菜價格卻一反常態地出現了大幅上揚、快速上漲現象，甚至可與豬肉價格相“媲美”，不能不令人深思。 　　雖不能說白菜價格上揚，就 …【详细】

菜價瘋漲怪油價，油價上漲又怪誰？

　　“一棵白菜售價能買一斤半豬肉！”往年在天氣轉暖後會大幅下跌的部分蔬菜價格，今年5月卻逆勢而上，創出新高。蔬菜出現反常性的瘋漲，不出所料油價又成為“冤大頭”，低溫蟲害產量下降、油價上漲、中間環節多，有關專家研究分析的這一結果，其實大家也多能猜想出七不離八，北京東方艾格農業分析師馬文峰表示，根據估算，油價每上漲4%，蔬菜種植的成本就要增加3%。 　　成品油價接連兩次上調，大家就擔心會發生連鎖 …【详细】

“白菜豬肉價”的背後不是氣候而是流動性

　　 “五花肉才10元一斤，一棵白菜卻賣到15元，都頂得上一斤半豬肉了。”4日，正在山東濟南一家超市購物的王慧敏看了一棵白菜的價簽後向記者抱怨。 　　近年來，每逢一種農副產品的暴漲，一些媒體或者專家學者就會發出雷同的腔調：氣候因素，流通環節過多，農超對接做得不好，油價上漲等。可是，儘管這些因素的存在確確實實能助推蔬菜價格的大幅度上漲，但是，這真的是農副產品暴漲的根本原因嗎？ 　　白菜一 …【详细】

白菜貴過豬肉問題出在供應

　　“一棵白菜售價能買一斤半豬肉！”最近，蔬菜價格的反季上漲，再次引發關注。據新華社記者調查，今年春季部分蔬菜主產區持續低溫寡照，加之病蟲害加重發生，是導致部分蔬菜產量降低、價格上漲的重要原因。 　　不錯。蔬菜價格就像蹺蹺板，一頭連著菜農錢袋子，一頭連著市民菜籃子，菜賤傷農，菜貴傷民，如何找到平衡點，是道難題。更難的是，“地頭菜賤，攤頭菜貴”、“賣難買貴”等問題同時出現，則意味著光找平衡點還 …【详细】

白菜“豬肉價”背後的深層根源

　　每逢一種農副產品漲價，專家學者似乎都異口同聲地說：氣候因素，流通環節過多，農超對接做得不好，油價上漲等。儘管這些因素的確存在，但它們不是農副產品暴漲的主要根源。白菜一直是廉價的代名詞，它屬於一種小宗農產品。但是，我們應該注意的是，前幾年的物價飛漲，正是從“豆你玩”、蒜你狠”、“薑你軍”等小宗農產品開始的。現在，白菜“豬肉價”是否會重複昨天的故事，顯然不容小覷。 　　從前一段時間大葱價格暴 …【详细】

信貸“漲水”效應：白菜“神奇”漲價鏈條探源

　　一年前，由於菜賤虧本，山東菜農韓進用一根繩子結束了自己39歲的生命。僅僅一年之後，大白菜的價格已經“卷土重來”，但韓進的生命，卻已無法挽回。 　　進入5月，一場全國範圍的蔬菜價格漲價蔓延，來自全國各地的數據顯示，在菜農環節，一些菜農處的大白菜批發價格，已經上漲了數倍。 　　以上海浦東花木菜場為例，5月7日白菜零售價格已接近2.5元/斤高位，豬肉價格則維持在9元/斤左右，儘管“一棵白 …【详细】

抑制菜價靠解決中間環節還不夠

　　最近，白菜又成為了讓市民鬧心的事，因為“一棵白菜售價能買一斤半豬肉”。 　　進入五月後，菜價的持續上漲又揪緊了消費者的心。據北京青年報的報道，新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測，不少蔬菜品種近期出現逆勢上漲。5月2日，大白菜、白蘿蔔、西紅柿、胡蘿蔔的價格同比漲幅分別為96.6%、75.7%、49.2%、26.7%，價格創近年來新高。 　　早在一個月之前的3月份，部分菜價的大幅 …【详细】

菜價貴過肉　農民得幾何

　　近些年，確實有些農副產品曾出現“抽風”漲價現象，如“蒜你狠”、“豆你玩”、“姜你軍”、肉價飛漲等，但是，這些漲價風潮往往只是曇花一觀而已，而且很多都還含有資本炒作的因素。儘管它們價格很高，農民真正能掙到的錢的並不多。相反，出現頻率更多的肉賤傷農、果賤傷農、菜賤傷農事件中，有多少人能理解農民心中苦？ 　　有人說，市民的“菜籃子”是通脹壓力大小、CPI是否高位運行的“晴雨表”。言外之意，通脹 …【详细】

菜農和消費者為何兩頭受損？

　　蔬菜供應鏈的上游是菜賤傷農，供應鏈的下游，則是諸多消費者驚訝於菜價高企。問題在哪裡？記者調查發現，菜販一頭壓低收購價格，一頭在市場上抬高價格，才出現了消費者和菜農兩頭受損的情況。（5月7日《第一財經日報》） 　　以經濟學道理說，這種情況帶有市場操控性質，此時的白菜市場，主導權落在了中間商手中，這種情況下中間商不在價格上謀取最大利益則不正常。遠離城市種植的蔬菜需要購銷環節，這很正常；中間商 …【详细】

“白菜賣出豬肉價”的原因不僅僅是天氣原因

　　“五花肉才10元一斤，一棵白菜卻賣到15元，都頂得上一斤半豬肉了。”按照往年規律，隨著天氣逐漸轉暖，蔬菜進入生長加速、大量上市季節，價格往往出現較大回落。然而今年，從3月下旬開始，雖然全國蔬菜價格整體呈下降走勢，但多種蔬菜價格仍是持續逆勢“瘋漲”，且創近年來新高。（5月6日《山東商報》） 　　大白菜在中國人的語義表達中一直是廉價便宜的代名詞，比如我們會在說某人不識貨時譏諷他“你以為這是買 …【详细】

“菜市維穩”不妨借鑒他國經驗

　　3月份多地市民發現“10元僅買兩根葱”，一度引發輿論廣泛關注。從季節角度來說，“10元僅買兩根葱”還不算離奇，而這幾天的“白菜賣出豬肉價”才算離奇，因為現在應該是蔬菜供應的旺季，菜價應該是下跌的。顯然，這時候菜價逆勢瘋漲一方面會讓老百姓難以適應；另一方面，也會讓物價控制部門很頭疼。 　　如果說是某一種或兩三種蔬菜價格瘋漲，如“蒜你狠”，老百姓或許還能接受不吃也罷，另選其他。然而，最近不僅 …【详细】