地方立法或政策規定應明確，職能部門、行業協會建立明查暗訪、公衆有獎舉報等制度，使制止餐飲浪費行為有法可依，有章可循。對任性而為浪費食物的顧客依法進行處罰，令其付出應有的代價；讓怠於履責、消極應付的餐飲單位承擔法律責任，并予以曝光批評，并將餐飲單位制止餐飲浪費的情況納入文明單位創建工作範疇，與信用等級評價掛鈎，激發餐飲單位制止餐飲浪費行為的內生動力。
習近平總書記強調：“過去我們黨靠艱苦奮鬥、勤儉節約不斷成就偉業，現在我們仍然要用這樣的思想來指導工作。”期待各地積極行動起來，加強立法，強化監管，充分發揮法律的指引評價、監督教育作用，織密織牢“厲行節約糧食、反對餐飲浪費”的法治防綫，形成常態化長效機制，讓節儉用餐固化為公衆的自覺行為，讓艱苦奮鬥、勤儉節約在全社會蔚然成風。（來源：北京青年報 作者：威利） |
