《人民日報》最近公布了轉基因食品名單，其中包括大豆、玉米和油菜。而針對網傳的“轉基因食品名單”、“轉基因食品鑒別辦法”等，專家在接受記者採訪時也作出了回應。
面對轉基因食品，國內一直是眾口嘵嘵，最近方舟子因提出“國家應創造條件讓國民食用轉基因食品”以及因此而與央視知名主持人崔永元的一場論戰，又將“轉基因食品能否食用”這個話題再度炒熱。以“科普專家”自居的方舟子雖然有眾多的理由來論證轉基因食品的安全可靠性，但一直對此持懷疑態度的普通民眾卻並沒有因這些論證而放鬆對轉基因食品的警惕。
研發轉基因食品的初衷是使轉基因糧食作物配合除草劑使用，降低勞動強度；抗病蟲害，少打農藥，同時其努力方向是為了提高糧食產量，解決糧食危機。但對於傳統農業大國的民眾而言，這種“高科技產物”顯然一時無法消除其可怖氣息，相關專業知識的缺乏，以及食品安全問題頻出的現實語境，都讓人無法心無顧慮地接受其成為餐桌上的“常客”。
其實，在轉基因食品的研究與推廣上，科學工作者不可謂不審慎，每一次新品種出來，都會有大量的驗證工作，同時世界衛生組織和國際糧農組織也均對此做過大量研究。但與此同時，反對轉基因的聲音也在各個國家不同程度地存在。這些爭議本屬於正常現象，因為新開發的品種本身不完善，於人體和環境的中長期影響尚待觀察，人們表示擔憂是有正當理由的。
不管外部原因如何，也不論轉基因食品需要多長時間才能獲得民眾的接受和認可，至少有一件事情是需要當下就必須完善和做到的，那就是確保民眾的知情權和選擇權。近日國內12名律師聯名致信國家食藥局和農業部，要求公開轉基因食品相關信息，也是基於此目的。6月份農業部批准了三種轉基因大豆進口，引發廣泛關注，而與之相應的信息卻遲遲不見公布。儘管國家轉基因生物安全委員會委員林敏表示，轉基因食品和非轉基因食品同樣安全，全球4/5的人在食用轉基因食品，但若轉基因食品進入推廣和上市階段的話，從消費者權益的角度來說，也應該遵循法律法規，將相關的食品信息公開透明化，尊重消費者的選擇。
目前我國只有豆油用蠅頭小字在不顯眼的位置標注是否為轉基因，沒標注的食品有沒有轉基因百姓根本無從知曉，而《人民日報》所公布的轉基因食品顯然不止一種，這就意味著，在消費選擇中，百姓基本處於抓瞎狀態。因為缺乏公開、權威的信息，所以民眾只能靠臆測來斷定是否為轉基因食品，如網絡上流傳的名單包括“聖女果、大個兒彩椒、小南瓜、小黃瓜”，而事實上，這些蔬果只是基因差異或是經過口味改良過的效果，與轉基因並無關聯。
支持轉基因並非離譜，反對轉基因也不是狹隘，但總的來說，確保市場選擇中老百姓的權益才是必須的。轉基因可以推廣，也更需要給大家留出“不選擇轉基因食品”的空間，畢竟轉基因推廣不等於壟斷，也不能隱蔽進行，在相關的信息上，還需要進一步公開。（時間：9月17日 來源：三湘都市報） |
