“四菜一湯”標準走樣　公款吃喝下有對策

“四菜一湯”緣何玩起貓膩？

　　“四菜一場”裡的遊戲，跟之前的“農家樂裡開桑拿”、“礦泉水中裝茅台”、“內部食堂成會所”如出一轍，都是公款吃喝消費穿著馬甲的存在。公款吃喝玩潛伏成了預料之中的事，“四菜一場”本是廉潔與節儉的象徵，在此刻卻成了諷刺與嘲弄，使其所具有的品牌價值和公共認同受到傷害。 　　1998年財政部印發的《行政事業單位業務招待費列支管理規定》第三條第一款規定：地方各級行政事業單位的業務招待費的開支標準，由 …【详细】

是什麼讓“四菜一湯”走樣？

　　說起“四菜一湯”的來歷，還有一個典故。相傳朱元璋稱帝後，經歷天災人禍的老百姓食不果腹，可一些達官貴人依舊窮奢極欲，過著花天酒地的生活。朱元璋決心整治這種不良風氣，便在宴會上擺出四菜一湯的粗茶淡飯，來招待滿朝文武。四道菜分別是炒蘿蔔、炒韭菜、葱花豆腐湯以及另外兩樣青菜。朱元璋還下令，今後官員請客，最多只能“四菜一湯”，誰若違犯，嚴懲不貸。只不過朱元璋想不到的是，貪腐並未因幾道菜的限制而肅清，後人 …【详细】

四菜一湯標準走樣　缺的不止是標準

　　記者走訪發現，由於缺乏剛性細則和可操作性，“四菜一湯”逐漸出現標準走樣現象，並未對遏制公款大吃大喝起到應有效果。專家建議，應制定科學、有可操作性的公務接待標準。 　　原本旨在節儉的“四菜一湯”標準，在現實中“走樣”乃至形同虛設，當然是一個不爭的事實。但是，“四菜一湯”標準緣何走樣是否僅僅是因為缺了一個“科學、有可操作性的標準”，一旦有此標準，便足以有效預防避免公務接待走樣和奢侈浪費？回答 …【详细】

“四菜一湯”走樣緣於沒有抓住核心

　　隨著“反對浪費”呼聲漸高，作為當年公務接待的一條標準，“四菜一湯”屢屢被基層幹部群眾所提及。然而，記者走訪多地了解到，由於缺乏剛性細則和可操作性，“四菜一湯”逐漸出現標準走樣現象，並未對遏制公款大吃大喝起到應有效果。 　　從報道來看，“四菜一湯”至少出現三種標準走樣現象：一是數量不變而菜品出現“豪華升級版”；二是玩“大盤套小盤”的數字遊戲；三是上菜時玩花招。這些標準走樣現象，從形式上看沒 …【详细】

四菜一湯走樣　只是公款揮霍的縮影

　　“八項規定”“六項禁令”出台後，公款吃喝風似乎有所收斂，多年前“四菜一湯”的公務接待標準屢被提及，但由於這一標準語焉不詳、缺乏剛性細則，出現了各種“下有對策”的花樣。 　　20世紀80年代，為了遏止“公款吃喝風”，國家有關部門曾下發關於公款接待的“四菜一湯”標準的文件，但這個含糊不清，全靠自覺的“不科學”標準，出台後很快成為鬧劇，有民謠曰：“四菜一湯，因人配方；四盆一缸，糊弄中央。” …【详细】

從政策制定反思政策執行走樣

　　有資料顯示，“四菜一湯”成為公務接待標準，最早源於上世紀八十年代的上海。後因為標準不明，執行走樣，幾乎被看作一個笑話。此番媒體對基層政府“四菜一湯”執行情況的調查結果，絲毫不令人意外。 　　關於公款吃喝、公務接待的規定、禁令一直不少，但不爭的事實是，這些年公款吃喝和公務接待的亂象卻沒有明顯改觀。中央提出“八項規定”後，一些豪華餐飲機構的業務量應聲而下。但目前，隱蔽化吃喝現象又被曝出，公款 …【详细】

杜絕“四菜一湯”走樣需制度改變

　　上周周末突然冒出來了兩條“吃喝”新聞，都是“最新動向”，又都不乏“認識價值”，讀來饒有趣味。 　　一條叫做“‘四菜一湯’走樣，大盤套著小盤”，說的是“四菜一湯”重又端上公務招待的餐桌，什麼“四菜一湯”呢？比如普通的三葷一素，變成了海參、魚翅、鮑魚和山珍，仍然是“四菜”，卻有了“豪華升級版”；又比如四個大盤子，裡頭再套小盤子，裝的不同的菜肴，也是四個盤子呀，卻遠遠不是“四菜”啦；再比如先上 …【详细】

治公務接待浪費關鍵在費用公開

　　作為當年公務接待的一條標準，“四菜一湯”如今屢屢被基層幹部群眾所提及。許多人談到，缺乏剛性細則和可操作性導致了其標準逐漸走樣。 　　不可否認，缺乏剛性細則和可操作性，基層幹部不知如何執行，一定程度上造成了公務接待標準走樣。然而，這只不過是表層原因，公務接待中大吃大喝等浪費現象嚴重，暴露的深層矛盾是公務接待費用不公開、透明。 　　中國這麼廣闊，各地的消費水平和消費傳統差別很大，剛性細 …【详细】

反公款浪費必須依賴預算和監督

　　新華社主辦的《瞭望》新聞周刊最新一期聚焦於公款吃喝，記者深入走訪發現，在中共中央要求“厲行節約、反對浪費”以來，一些地方和部門給公款消費披上了一層“畫皮”，公務接待“四菜一湯”標準在實踐中嚴重走樣，有的通過虛增項目、搭車捆綁、寅吃卯糧等方式變相增加接待經費，有的讓相關單位企業為吃喝埋單，衍生腐敗浪費。 　　在公共空間裡，“反浪費”成為一大熱詞已經頗有一段時間。人們一度以為，作為一項全民動 …【详细】

貫徹“八項規定”不能耍小聰明

　　自去年底中央實施“八項規定”以來，各地在密切聯繫群眾、改進工作作風上，出現了積極向好的勢頭，豪華公務消費得到了有效遏制，特別是厲行節約、反對浪費的理念，更是在全社會深入人心。但是，在貫徹中央精神的過程中，一些地方也出現變相違規操作的現象，有的轉入私人會所，有的遮擋公車牌照，有的用礦泉水瓶裝茅台。 　　近日更有媒體報道，一些地方在公務接待中，“四菜一湯”也紛紛走樣，有的用奢華菜肴代替普通菜 …【详细】

“四菜一湯”的標準還要不要了？

　　綜合東中西部幹部反映的情況發現，“四菜一湯”至少出現三種標準走樣現象。一是數量不變而菜品出現“豪華升級版”，把普通菜肴換成了海參、魚翅、鮑魚，山珍海味，極盡奢華。二是玩“大盤套小盤”的數字遊戲，每個盤子都很大，大盤子裡頭再套小盤子，小盤子裝的都是不同的菜，總體數量遠遠超出“四菜一湯”。三是先上一份“四菜一湯”，客人吃過後，再換一份“四菜一湯”，餐桌上永遠是“四菜一湯”。 　　“四菜一湯” …【详细】

“四菜一湯”折射對策與政策的較量

　　公務接待“四菜一湯”標準走樣：大盤套著小盤上。“酒桌辦事不改，公款吃喝難禁”：“跑項目憑接待，要資金靠喝酒”：“大吃大喝是負擔，沒有吃喝有壓力 ”：“今天喝酒不努力，明天努力找酒喝”：“酒瓶子還連著印把子”。 　　為官辦事，為何總離不開“吃喝”？在不少為官者看來，“酒”是溝通的紐帶，“飯桌”是辦事的舞台，“吃喝”是成功的砝碼。於是，想把事情辦成，減輕“工作壓力”，獲得對方的“簽字畫押” …【详细】

鏟除官場“酒桌辦事”社會生態方可治本

　　“四菜一湯”的“走樣”，一個原因是缺乏剛性細則和可操作性。記者在採訪中發現，大家普遍知道“四菜一湯”的說法，但到底什麼是“四菜一湯”，多少人吃，多少葷多少素，上什麼菜，都沒有標準，沒人能說明白。缺乏剛性細則和可操作性，在公務接待中，自然出現標準隨意、有標準但不科學沒辦法執行、有標準不執行、地區間標準不統一差別大等漏洞，如此種種，在客觀上，都會在基層形成“上有政策、下有對策”的局面，導致地方接待 …【详细】

四菜一湯標準走樣緣於權力“脫繮”

　　隨著“反對浪費”呼聲漸高，作為當年公務接待的一條標準，“四菜一湯”屢屢被基層幹部群眾所提及。然而，記者走訪多地了解到，由於缺乏剛性細則和可操作性，“四菜一湯”逐漸出現標準走樣現象，並未對遏制公款大吃大喝起到應有效果。 　　“四菜一湯”至少出現三種標準走樣現象：一是數量不變而菜品出現“豪華升級版”；二是玩“大盤套小盤”的數字遊戲；三是“四菜一湯”輪流上。這些標準走樣現象，從形式上看沒有超過 …【详细】