這兩天的朋友圈，“吃貨們”為一條小龍蝦的消息奔走相告。
湖北潛江一所高職院校從今年起，開設小龍蝦專業。首批招生86名，將采取校企合作辦學的方式，學生畢業即就業。消息一經報道，很快走紅網絡。
很多網友紛紛表示，“走，結伴去讀”“這個專業我能一口氣讀到博士後”這樣的話語背後，與其說是吸引、向往，不如說是調侃、質疑。畢竟在常規的生活經驗裡，小龍蝦不過是一道美食，現在居然會設置相關專業，這難道不是一個笑話嗎？
有一組數據說明這還真不是一個笑話：2016年我國小龍蝦養殖產業產值564.10億元，算上加工業和服務業產值，經濟總產值達1466.10億元，全產業鏈從業人員近500萬人。而數據繁榮的背後，小龍蝦的負面新聞一直不斷，一些不法商家因為使用洗蝦粉損害消費者健康屢屢被曝光，此中暴露出的相關產業缺乏標准、缺乏技能型人才，這都是不爭的事實。那麼，補足市場缺口，培養相關的專業人才，這樣的專業設置又怎能說是一個笑話。
更進一步，今天的生活瞬息萬變。隨著新技術、新業態、新模式的不斷出現，日常生活裡，我們不斷被動接受著以前很熱門的專業，正遭遇著市場、社會的冷遇甚至淘汰的事實。從這一點上來說，先別把小龍蝦這樣的專業簡單看成一個笑話。專業的設置需要高精尖，也需要接地氣，高職院校設置小龍蝦專業傳遞出的適應社會發展、主動對接市場的思路，就足以是一個值得點贊的創新之舉。而至於該專業未來的走向，則有待時間和市場來檢驗。（來源：蘇州日報 作者：肖平） |
